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正在做飯的男人最性感!男性美食料理節(jié)目風(fēng)靡韓國(guó)

澎湃新聞?dòng)浾?莊曉丹
2015-10-19 14:12
來源:澎湃新聞
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據(jù)《華盛頓郵報(bào)》10月17日?qǐng)?bào)道,如今韓國(guó)的料理類電視綜藝節(jié)目中出現(xiàn)了新的要素:男性。

在韓國(guó)節(jié)目《Olive Show》中的一個(gè)場(chǎng)景中,身穿白色工作服、搭配時(shí)髦配飾的主廚Jin Kyung-soo正在廚房中,鍋中的無花果醬牛排已經(jīng)進(jìn)入收尾階段。這道料理完成后,他將這道料理端到了坐在廚房前面桌子邊上的7個(gè)“有吸引力的男人”面前。

該節(jié)目的主持人、韓國(guó)知名喜劇演員曹世鎬和其他幾名嘉賓迫不及待地品嘗了這道料理后,曹世鎬說道,“這個(gè)味道我永遠(yuǎn)吃不厭。這道料理讓我激動(dòng),這食物點(diǎn)燃了我。”說罷,其他幾名嘉賓笑了起來。

《華盛頓郵報(bào)》表示,這是韓國(guó)時(shí)下最流行的事物:“正在做飯的性感男人。”

韓國(guó)傳統(tǒng)背景下,“料理放送”是新奇現(xiàn)象

報(bào)道稱,韓國(guó)人熱衷于食物。他們每天打招呼的時(shí)候都在問,“你吃飯了嗎?”韓國(guó)人甚至喜歡圍坐在一起,桌上擺滿碗碟,不分你我地在一個(gè)碟子中夾菜、同喝一碗湯。而近年來,食物甚至成為了社會(huì)事件,韓國(guó)人熱衷于在鏡頭前直播他們吃東西的樣子。這種現(xiàn)象稱為“mokbang”,也就是“吃貨放送”。在某種程度上,這可以讓獨(dú)自在家吃飯的人們與大家一起分享。

而現(xiàn)在,“cookbang”(“料理放送”)風(fēng)靡一時(shí),但并非任何料理節(jié)目都是大熱,而是那些有男嘉賓在廚房里干活的節(jié)目才受歡迎。

《華盛頓郵報(bào)》認(rèn)為,這在韓國(guó)這樣一個(gè)性別角色區(qū)分仍根深蒂固的社會(huì)中,是一個(gè)新奇的現(xiàn)象。

在韓國(guó),奶奶會(huì)把男人轟出廚房,在韓國(guó)話中有一個(gè)詞語,大意是男人在灶臺(tái)前會(huì)失去他們的男子氣概。但是現(xiàn)在,韓國(guó)料理類綜藝節(jié)目扎堆出現(xiàn),都是圍繞著帥氣的男主持做著那些好吃“卻可復(fù)制”的美食的主題。

《拜托了冰箱》節(jié)目截圖。

報(bào)道列舉了幾檔類似節(jié)目,例如由一位知名的韓國(guó)餐館老板白鐘元主持的《白老師家常菜》、主持人即興發(fā)揮的《今天吃什么?》以及將明星家里的冰箱整臺(tái)搬到節(jié)目中的《拜托了冰箱》等等。此外,在料理類綜藝中,還有例如《一日三餐》等這樣傳統(tǒng)的綜藝,節(jié)目?jī)?nèi)容涉及男嘉賓露營(yíng)以及生火做飯。

而在《Olive Show》中,會(huì)有多名廚師用家庭料理常用的食材,想出5個(gè)簡(jiǎn)單的菜譜。這一節(jié)目近期的主持人成詩(shī)京也主持著《今天吃什么?》。

“我真的喜歡做飯,然后學(xué)習(xí)怎么做飯,而且我也很喜歡吃美食。”成詩(shī)京表示,“我覺得在韓國(guó),一些情況正在改變。我父親這一代(的男性)不會(huì)做飯,但是我們這一代會(huì)。”

“對(duì)許多觀眾來說,這是逃避現(xiàn)實(shí)”

當(dāng)然,女性喜歡看有型的男性切菜、煎炒食物,喜歡聽他們的建議:冰箱里拿出來的肉應(yīng)該放一會(huì)再煎,又或是警告她們不要使用太多初榨橄欖油。但是,文章指出“對(duì)許多觀眾來說,這是逃避現(xiàn)實(shí)”。

“生活中,我周圍沒有男性擅長(zhǎng)料理,所以在電視上看看男性主廚挺好的。”37歲的鄭女士說道,“我認(rèn)為會(huì)做飯的男人很有吸引力。”和大多數(shù)韓國(guó)男人一樣,鄭女士的丈夫在他們還在談戀愛的時(shí)候會(huì)給她做紫菜包飯,但是結(jié)婚后就不會(huì)做了。

《Olive Show》節(jié)目錄制現(xiàn)場(chǎng)。《華盛頓郵報(bào)》圖。

不過,《Olive Show》的制片人申向浩(Shin Sang-ho,音譯)樂觀地認(rèn)為,韓國(guó)社會(huì)正在慢慢改變。

“女性觀眾在看到這些年輕時(shí)尚的主持在做飯的時(shí)候會(huì)覺得很相似,而他們的另一半看到她們對(duì)這些感興趣后,會(huì)在家里嘗試用這樣的方式讓她們開心。”節(jié)目錄制結(jié)束后,申向浩對(duì)《華盛頓郵報(bào)》說道,“所以這個(gè)節(jié)目作為一個(gè)幻想開始,但已經(jīng)變得更受歡迎也更真實(shí)了。”

現(xiàn)年33歲的某公司市場(chǎng)經(jīng)理秉先生正是新婚燕爾,他表示他想成為正在改變的這一部分。“我喜歡和我的妻子一起去超市買食品雜貨,喜歡和她一起做飯。”

此外,他還補(bǔ)充道,現(xiàn)在的女性喜歡這樣的男人。“女性認(rèn)為,那些飯做得好的男性十分善良和體貼,我看到過很多長(zhǎng)的像舒安琪的男性廚師越來越能掙錢,并且出現(xiàn)在電視上也經(jīng)常拍廣告,所以我想為了我的妻子而把飯做好。”

韓國(guó)社會(huì)評(píng)論家具世雄(Koo Se-woong,音譯)表示,這些節(jié)目之所以變得如此受歡迎的另一個(gè)原因是,這些節(jié)目滿足了韓國(guó)人的“窺視欲”。他表示,韓國(guó)人“有很強(qiáng)烈的欲望想要窺視別人的生活和行為”。

廚師們每天和日常食材打交道并且有一定的吸引力,尤其是在經(jīng)濟(jì)疲軟的當(dāng)下。具世雄表示,“這將為家庭生活創(chuàng)造一部分幻想,你可以把自己幻想進(jìn)這樣的生活或是理想家庭中去。”

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