文史知識︱工業革命前，印度棉布如何流行到歐洲北美

楊禪依

2015-08-27 15:42

來源：澎湃新聞

牛仔褲、針織衫、棉衣、棉質床上用品……這些再普通不過的棉織品如今是生活不可缺少的一部分。早在兩千多年前，我國廣西、云南、新疆等地的居民就采用棉纖維作為紡織原料。但棉織物往往被誤解為是工業革命后才流行并走向世界的，是一種和18世紀的歐洲經濟有著深厚淵源的商品。然而，事實不盡如此。棉織品不是僅僅存在于當今的商品市場中，而是在過去的一千年中，和香料、銀制品、絲綢一樣，都是極受消費者歡迎的國際商品。

早在工業革命之前，棉紡織品的生產就成為了印度經濟的重要部分，并且先于歐洲很多年達到了繁榮階段。到了1400年，棉花的培育、紡織不僅在南亞，并且在中國、中東和東南亞以及西非都很普遍。棉織品不僅僅是價廉物美的生活必需品，更是人類歷史上最早的全球化商品。

埃及和古羅馬壁畫中的女性著裝

棉花原產于亞洲、非洲和中美洲，幾千年來人們收獲棉花并生產棉織品大部分是為了家用或者供應本地的消費。希臘時期，棉織品制造業在印度就很普及，并且成品的質量都很高。公元1世紀，埃及和波斯的人們開始身著棉布衣物，但是那時棉質衣物并不是社會普及的服飾。在埃及，棉織品的制造一直沒有達到很高的水準，上層人民穿著的平紋棉布都是進口于印度。公元8世紀，棉花被引入了意大利和君士坦丁堡。9世紀，摩爾人將棉花帶進了西班牙，但在棉制造業短暫興旺之后，在西班牙幾乎無跡可尋。因為歐洲的氣候不適，除了在西班牙有少數棉花種植外，意大利、德國和弗蘭德斯幾乎都沒有棉花種植或棉制造業的痕跡。直到英國的紡紗機發明后，歐洲的棉產品織造業才真正開始。

工業革命時期的紡織廠

新航路讓印度棉布走俏歐洲

棉花的貿易市場主要有兩個：東方的（印度）和西方的（美洲）。14世紀在印度古吉拉特邦生產的飾以鵝類（hamsa）圖案的棉織品，被商人銷售至非洲。在前工業化時期，棉花不僅被用于制作布匹、衣物等，還被用作進貢，甚至可以用于和各種各樣的商品的交換，如香料、食物，甚至是一些奢侈品。在馬六甲，印度棉織品被用于換取胡椒、樟腦、檀香木、中國瓷器、絲綢和金屬；在斯里蘭卡和馬爾代夫，這些織物是主要的“貨幣”，可用于購買肉桂、胡椒、子安貝殼和檳榔等物品。

與亞洲不同的是，15世紀之前，棉織品在歐洲的貿易還很有限。由印度到地中海城市的通商路線相當漫長，貨物漂洋過海先抵達威尼斯進行分配，然后再一次由陸路長途跋涉，再由萊茵河航路運送至北歐，或者由威尼斯商人在沿海城市銷售。因此，當時印度的棉織品在歐洲并不算流行。然而，15世紀末，歐洲航海家開辟的直接連通歐亞的新航路極大地改變了這種情況。

15世紀末，歐洲航海家開辟的直接連通歐亞的新航路

當歐洲人到達印度時，被那兒銷售的色彩豐富和質量優良的棉織品所震驚。印度的不少地區都以生產棉織品而著名，其產品從精良的平紋細布到色澤多樣的印花棉布，應有盡有。來自荷蘭的旅游者兼商人范·林斯科頓，在其1598年所著的《航行去東印度》中，對16世紀末所見的印度棉織品進行了這樣的描述：“在印度的圣托馬斯等地區的棉織品顏色齊全，本地人多數都穿著棉織品，其得到的贊頌比絲綢織品還要高。”遠在埃及和印度蘇拉威西島發現的類似棉布都證實了在范·林斯科頓時期，棉織品的國際市場已經被打開。其中，印度和東南亞之間的貿易構成了亞洲內部貿易的核心部分。來自不同地區的商人，比如古吉拉特邦人、猶太人、穆斯林和美國商人，都促進了不同地區尤其是東南亞和東非的商業貿易。他們設法提高其他地區（尤其是不制造棉織品的地區）對于棉紡織品的需求量，以增加自己的貿易銷量。

印度棉布

在東南亞和東亞，更加貴重的布制品也是本地消費的一部分，并且也會用于一些特殊場合，如傳統的慶典儀式，或者是傳給下一代作為傳家寶。在日本，印度的印花棉布被廣泛使用，甚至和傳統的和服相融合。當葡萄牙人在16世紀中期來到日本的時候，日本人覺得他們不過是一群野蠻人，但是葡萄牙人所穿著的異國服飾——歐洲的服飾剪裁和印度當地的布料讓日本人稱贊不已，并且競相模仿。哈佛大學歷史系教授斯文·貝克特稱：“到了15世紀末期，一個以棉花為中心的復雜的國際貿易體系開始建立，主要以印度次大陸為中心，盡管高昂的運輸成本意味著只有富有的人才消費得起這種棉織品，這個貿易體系還是為歐洲帶來了數量有限的棉布。”

17世紀之后，荷蘭的東印度公司和英國東印度公司成為了亞洲紡織品貿易的主要參與者。葡萄牙人貿易的相對衰落讓來自北大西洋的商人得到了亞洲的貿易港口。這些港口又被稱為“工廠”，因為它們集中了各種各樣的商品，分別被銷往歐洲和亞洲。有些“工廠”是被暴力奪取的，而有些則是通過歐洲人有技巧的談判而獲得的。直到1660年，荷蘭東印度公司已經徹底滲透了印度尼西亞的市場；荷蘭人在蘇拉威西島的孟加西港口獲得了商貿特權，因此將印度和馬來商人逐出了他們的傳統市場。在17和18世紀，歐洲貿易公司在印度洋上的地位得到了加強和鞏固。隨著香料重要性的下降，亞洲內部棉織品貿易的高利潤使得歐洲商人大量地對其進行投資。直到1770年，歐洲商人控制了印度巴達維亞近一半的貨物。

巴達維亞是許多印度棉織品的中轉港，每年有超過五萬件來自科羅曼德的幾內亞棉織品和來自古吉拉特邦的巴夫特棉被銷往爪洼島、巴厘島、印度尼西亞東部及其他群島。并且，每年有上百萬件單品長度超過二十碼的棉布從印度出口至歐洲。這些棉布是荷蘭東印度公司年貿易量的四分之一，英國東印度公司三分之二的貨物都是棉織品。

歐洲遭禁，印度棉遠走美洲

然而，這些亞洲商品在歐洲市場上逐漸增重的經濟地位給歐洲人帶來了很復雜的感受：有些反對棉織品進口的人聲稱，英國羊毛和絲綢工人的利益應當被保護；進口紡織品對于工人，尤其是貧窮的工人來說是很不利的，他們可能因為找不到與紡織相關的工作而失業。他們還用重商主義者的觀點，稱將硬幣融化成金銀塊支付亞洲物品的做法減少了“國民財富”。然而，這些言論實際上掩飾了歐洲制造業的弱勢地位。因為歐洲的紡織品無論是在質量還是價格上，都遠遠不如亞洲紡織品。雖然如此，歐洲各國還是采取了各種限制原棉和棉產品進口的法令。

在1690年到1721年間，英國國會頒布了一系列的法令，禁止如印花棉布等物品的進口。但是1774年這些法案都被廢除，因為珍妮紡紗機、水力紡紗機和走錠紡紗機的發明有效地結束了和亞洲制造業競爭的時代。在1720年6月，禁止印度印花棉織品法案出臺的前一天晚上，桃樂絲·奧爾文在倫敦東部遭到了織工的襲擊。他們脫下并且撕爛了她的袍子和襯裙，用骯臟的語言威脅她，并且把赤裸的她丟在了廣場。

來自英國的一件真絲緞制禮服（1775~1780）。支付能力有限的平民階層多使用來自印度殖民地廉價的棉布。

在類似的案例中，穿印花棉布的婦女們經常發現衣服上被潑酸性化學品。這些反對使用和進口棉織品的活動在歐洲其他地方勢頭大起：1686年起，法國的許多城市禁止進口和穿著印度棉織品，隨后西班牙和普魯士也效仿此行為。緊接著許多歐洲國家，除了荷蘭，都禁止穿著印度棉織品。盡管立法者企圖達到這樣的目的，但是這些法案對禁止消費者購買進口印花棉來說作用微乎其微。在英格蘭、法國甚至許多地方，人們依舊冒著被罰款、監禁和辱罵的風險，身著進口棉織品制成的服裝。

17世紀之后，亞洲和歐洲的商品都流通到了美洲。1640年，在波士頓就可以買到棉布、棉麻粗布和印花棉布。進口棉布很快成了美洲人服裝的首選材質。1700年，來自倫敦的印花棉布被進口到了北美洲的一些地方，如紐約、賓夕法尼亞和弗尼吉亞。在北美，貿易沒有受到政府的任何限制，因此較歐洲來說，它的市場更大，并且棉織物的消費不僅僅局限于殖民者。一份1666年到1756年魁北克的貨物清單中展現了各種各樣的棉質消費品，如睡帽、手帕、圍巾、襯裙、圍裙和斗篷等。17世紀六七十年代，北美的消費者不僅能買到天鵝絨、緞子、錦緞和塔夫綢，還能買到印花棉和著色棉。它們都可以用來裝飾床、椅子和沙發，以及作為床的穗邊和遮蓬，或是窗簾。在17世紀和18世紀，特別流行用大面積的印度印花棉布來裝飾臥室。后被稱作“palampores”，指的是以鳥類、花和樹木為主題的風景式棉質裝飾物，專門提供給歐洲的消費者。

這種對于棉織品的熱情一直持續到18世紀晚期，新獨立的北美洲從印度進口了大量的平紋細布。在下個世紀的前二十年，棉布和絲綢頭巾是最受歡迎的進口貨物。19世紀前十年，每年有近五百萬件頭巾進口至美洲，就像好萊塢電影里所放的一樣，幾乎人手一條。