原創 栗子阿孫、劉雅迪 丁香醫生

2001 年夏天，堪培拉的一間微生物實驗室內，兩位科學家模樣的男人身著實驗服，焦急又熱切地等待著見證一個奇跡時刻。

在所有人的注視下，一位志愿者緩緩脫掉所有下裝，高高地撅起了屁股。只聽「噗」的一聲，一個屁從肛門噴薄而出。

而離屁股 5 厘米的地方，放著一個早已準備好的培養皿。

這不是什么奇葩節目，而是一場正經實驗。

而它的源頭，來自于澳大利亞一位充滿好奇心的護士的困惑。

壹

屁會傳播細菌嗎？

相信每個人都有過這樣的經歷：屁到臨頭，不放不行。

這位來自澳大利亞堪培拉的護士亦有此體驗。

作為一個兢兢業業，心系病人安危的優秀醫務工作者，在一次手術中悄悄放屁后，她突然想到：屁會不會傳播細菌，污染手術室的無菌環境呢？

圖片來源：網絡

特效來源：剪映

醫療從業者在上學的時候就知道：每個人每天的屁量不同，而且浮動范圍相當大。有的人一只手就數的過來，而有的人每天要放屁高達 40 次。不過平均來說，大家每天要放 15 次左右的屁。

那如果在做手術的時候，手術室里的每個人都釋放一兩個氣味炸彈……會不會有細菌隨之噴出，升高患者的感染風險？難道需要生產 N95 口罩一樣的「屁罩」，來防止慘劇發生？

為了探究這一嚴肅問題，她查閱了不少書籍。

我們體內有大量細菌，腸道內亦是如此。

當食物進入腸道后，腸道中的細菌就可能分解腸道食物，產生氣體。當氣體足夠多時，屁就誕生了。

屁的速度極快，理論上可以達到 243 米/秒，可謂「動力十足」。那么，當它噴涌而出時，似乎很可能會把體內細菌噴出去。

圖片來源：giphy.com

然而，沒有證據表明事實是否真的如她猜想的一樣。

于是，她特地咨詢了卡爾 · 克魯澤爾茲尼基（Karl Kruszelnicki）博士。

貳

實踐出真知，實驗知「屁」事

卡爾·克魯澤爾茲尼基是一位杰出的科學家，他熱愛知識，對未知充滿好奇，同時擁有數學、生物醫學工程、醫學和外科學位。

這位涉獵廣泛的科學家，常年通過廣播為大家科普知識，答疑解惑，不僅研究過人類與動物的排便時間是多久，還是澳大利亞 100 名國家寶藏之一。

卡爾·克魯澤爾茲尼基博士

圖片來源：網絡

而當被問及「屁里到底有沒有細菌」時，這位平日里博學多識，天馬行空的卡爾博士突然……卡住了：「我還真不知道」。

「但是，我決定搞懂它」。卡爾博士靈機一動，就想到了一個簡單可行的計劃：找個人放屁，看看會不會噴出細菌就好了。

想要觀察是否有細菌，培養皿是最好的檢驗方法。

培養皿就是裝有一盤營養物質的玻璃盤，我們看不見的細菌在接觸培養皿后，在適宜的條件下就會大量繁殖，進而可以肉眼觀察到。

圖片來源：giphy.com

于是他聯系了堪培拉的微生物學家盧克·特南特（Luke Tennent），共同設計了一個對照實驗：

要求一位志愿者放了兩次屁，一次穿了褲子，一次不穿褲子。

兩次放屁時都高撅屁股，使屁可以分別精準地落在僅 5 厘米之遙的兩個培養皿上，然后對培養皿進行培養，觀察是否會有細菌群落。

僅僅經過一夜，兩個培養皿就見了分曉：

不穿褲子放屁：培養皿上出現了兩種細菌的團塊。

穿褲子放屁：并沒有引起細菌繁殖。

穿褲子放屁后得到的培養皿

圖片來源：網絡

這說明了兩件事：

① 放屁不一定會崩出屎，但確實會崩出細菌。

② 衣物在一定程度可以起到過濾細菌的作用。

后來，卡爾博士對培養皿中的細菌進行了分析，發現它們并無害處，是正常的腸道菌群。

那么卡爾博士有什么建議呢？他在接受采訪時透露：「我們的最終結論大概就是……不要在食物附近裸體放屁。」

圖片來源：站酷海洛

最后總結一下，這個 不那么嚴謹的 小實驗告訴我們：「脫褲子放屁」，不僅「多此一舉」，更會——傳播細菌！

據此推測，腸胃炎患者，更不建議脫褲子放屁……

那這個腦洞大開的實驗，能給大家的生活帶來什么實用性指導嗎？

還真有一個：

一定記得勤洗內褲

畢竟是它，默默扛下了所有的屁

本文合作專家

本文審核專家

參考文獻

[1]Flatulence, betterhealth.vic.gov.au, in consultation with and approved by:

Canberra Hospital - Gastroenterology Unit

[2]Andrew P. Collins, The Science Of How Fast A Fart Is. 13 April 2016 Jalopnik

[3]Hot air?. (2001). BMJ : British Medical Journal, 323(7327), 1449.

策劃制作

策劃：栗子阿孫 | 監制：Feidi

插畫 ：萍崽 | 封面圖來源：萍崽

閱讀原文