奈雪的茶上市首日就破發，剛剛融資數億的袋泡茶茶里能被看好嗎？

2021-07-06 12:57

來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

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最近一段時間，中國的茶葉市場可謂是消息不斷，前不久著名的奶茶巨頭奈雪的茶實現上市，在大多數人還沒來得及喝彩的時候，上市首日就破發，這讓人有些猝不及防的破發帶動著整個茶葉市場都開始有些動蕩，這個時候袋泡茶產業的新秀茶里也被奈雪的茶順帶帶到了大眾的面前，面對著奈雪的茶破發，袋泡茶能避免相似的命運嗎？

一、奈雪的茶破發與茶里獲資本追捧

根據第一財經的報道，6月30日，奈雪的茶正式在港交所上市，成為“新式茶飲第一股”。上市首日，奈雪的茶跌破發行價，開盤跌近5%。午后持續下挫，尾盤跌幅擴大至 15%，最低價 16.68 港元。截至當日港股收盤，奈雪的茶跌 13.54%，報 17.12 港元，總市值為 293.63 億港元。

今年2月11日，奈雪的茶向港交所遞交招股書，6月29日，奈雪的茶公告稱將IPO發售價厘定為每股19.80港元，位于17.2-19.8港元指導價區間的高端。據公告，奈雪的茶于香港公開發售部分共錄得64.2萬人認購，超額認購431.03倍。國際發售部分超額認購17.18倍。公司計劃在本次IPO中凈籌資48.4億港元。

然而從四百多倍的超額認購到上市當日就破發，給大多數投資者最大的感覺就是猝不及防，然而就在當天，另一個茶葉產業的新秀宣布了自己的融資計劃，根據創業邦的數據，中國袋泡茶品牌CHALI茶里（以下簡稱茶里）近日完成新一輪數億元融資，由GGV紀源資本領投，B輪領投方碧桂園創投持續加注，新浪微博、老股東易凱資本跟投，易凱資本在本次交易中擔任了茶里的獨家財務顧問。

而根據北京商報，茶里的原股東北京奧都百升網絡科技有限公司退出，新增北京微夢創科創業投資管理有限公司等股東，注冊資本金也由2016.0713萬元（人民幣）變為2240.0792萬元（人民幣），增幅約為 11.1%。據悉，新浪微博基金基金管理人正是北京微夢創科創業投資管理有限公司。此外，CHALI茶里此前共進行了七輪融資，6月28日茶里獲數億元融資，投資方為GGV紀源資本、碧桂園創投、新浪微博基金以及易凱資本。

這時候讓人有些尷尬了，面對著奈雪的茶上市首日就破發，之后還一路走低的格局，同樣6月30日就發消息的茶里讓人真心有些擔心了，明顯資本市場還沒有來得及認可奈雪的茶這樣的“新式茶飲第一股”的身份地位，那么同樣明星資本加持的茶里能否避免重蹈奈雪的茶的命運？

二、剛融資數億的茶里能被看好嗎？

根據金融界的報道，茶里創立于2013年8月，定位中國高端茶包品牌和專業茶服務供應商，核心產品是高端原葉袋泡茶。不同于一般茶包使用碎葉，茶里選用完整原葉茶進行加工，以符合中國消費者群體對高端茶葉的期待。茶里近兩年已完成全渠道布局，目前線上全網有售，天貓、京東穩步增長，社區團購切中消費者習慣增速明顯；線下已進駐洲際、萬豪等7000多家高星級酒店、5000+企業茶水間、2000多家連鎖餐飲，還有OLE、盒馬、名創優品、等連鎖新零售。

那么，就是這樣的袋泡茶企業能被看好嗎？

首先，茶葉在中國有歷史有文化，但是就是沒有品牌。根據歷史的考證，中國人早在六千年前就有人工種植茶樹的歷史，有史可考的茶文化也有兩三千年的歷史，在中國有十大名茶，幾乎你走到中國各地都有當地人說得上名號的茶葉品種，比如說六安瓜片、西湖龍井、廬山云霧、福建鐵觀音、洞庭碧螺春等等，但是在中國這么多年其實出現了一個讓人尷尬的事情，這就是我們是茶葉的原產國，中國的茶葉企業不下萬家，但是卻讓人尷尬的是萬家茶企卻比不過一個英國品牌立頓。其實，這就是中國茶葉產業最大的問題所在，各地的茶葉文化過于厚重了，這就導致一個人從喝茶到精通沒有數年甚至數十年都不一定能夠做到，于是我們看到了茶葉市場就成了一個黑箱市場，只有非常深度理解茶葉內涵的老茶客才能在眾多茶莊、茶葉店中用一個合適的價格買到好的茶葉，買茶在很多年輕人看來幾乎成為了一個玄學，這就是當前中國茶葉最大的問題，缺乏真正的標準化與品牌，可能除了小罐茶這樣出圈的茶葉企業之外，我們似乎很少有能夠叫得出來的茶葉品牌，這其實就是當前茶葉市場最大的問題所在。

其次，茶里的邏輯又到底是什么呢？茶里作為一個新興的茶葉品牌，它一入市場就對標的是我們前面說的那個萬家茶企都比不過的立頓：

一是做袋泡茶，但是做的是有品質的袋泡茶。立頓其實從一開始就做的是中低端的廉價茶葉，用較低的價格將標準化的茶葉送給傳統的英國普通中產和底層勞動者，由于英國人喝茶不比中國人，在英國人一日兩餐的傳統之下，下午茶被賦予了補充更多熱量的需求，所以茶葉中放入大量的牛奶、糖來提升熱量是英國人的最愛，所以英國袋泡茶的邏輯就是茶葉提供咖啡因和茶堿用于提神，牛奶和糖提供熱量，這就導致立頓不需要太好的品質。而作為中國人，我們喝茶相對比較樸素，所以往往就需要更好的茶，茶里的邏輯就是用便捷的茶袋方式來裝中國的中高端茶葉，從而形成了符合中國人需要的具有一定品質的袋泡茶。

二是做茶葉，更是做茶葉的標準化。中國茶葉之所以難以被廣為推廣，最大的問題就是中國茶葉從生產到分裝再到銷售幾乎全部都是非標準化的，這樣一種非標準化的流通鏈條，茶產品從生產端到消費端的定價跨度甚至可能達到1000倍以上，例如大宗綠茶毛茶的交易均價可能停留在120元錢一公斤，但事實上消費者經常能夠買到6000元錢一斤的綠茶，這個跨度在中國是很少見的。所以，茶里的邏輯就是做標準化的袋泡茶，從而讓即使不懂茶的消費者也可以通過買茶里的茶實現無腦的挑選，因為標準化打破了非標的盲盒。

三是做拼配茶，讓年輕人也喜歡喝茶。我們看到最近一段時間，茶里不僅在做袋泡茶，更在做袋泡茶的同時開始做拼配茶，借助咖啡和外國茶的拼配工藝，推出了一些類似于奶茶棒、晚安茶、膠原蛋白茶等產品，從而讓年輕人也愿意接受茶葉，從而打破茶葉的年齡限制。

所以，在這樣的情況下茶里才能夠出現并且被資本市場看好，其實仔細想想之所以奈雪的茶不被資本市場認同，最大的原因就是其講的故事并沒有太多的吸引力，但是茶里在這方面還是做的好一些的，其實，不僅是茶里如果一個中國的茶葉企業能夠在茶葉品質、茶葉標準化、茶葉年輕化這三個領域有所作為的話，那么其希望還是相當大的，而如今這個茶葉賽道已經有企業開始選擇做這樣的嘗試了，茶里是的，小罐茶也是的，這讓我們不禁想期待一下，當中國茶企的意識開始崛起的時候，中國人喝茶能否像美國人喝咖啡一樣實現品牌企業的全球鋪開呢？我們不妨拭目以待吧。