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林行止:西方人過圣誕,“春運”、“送禮”樣樣有

林行止
2014-12-26 20:03
來源:澎湃新聞
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        筆者不是教徒,但寫有關(guān)圣誕源起及其相關(guān)物事的應(yīng)節(jié)文字,蓋有年矣——整整四十五年前,便在《明報月刊》寫英人過“圣誕”的習(xí)俗。這些年來,寫過相關(guān)的題材不下十篇,而且每次都是讀到新信息或有新感想才動筆……

        今年本來不打算再在這方面啰嗦,哪知12月13日《經(jīng)濟學(xué)人》有題目令人會心微笑的《真有趣》(Oh What Fun)短文,寫慶祝圣誕節(jié)和圣誕老人,在中國已蔚成時流,不但商家對此充分利用,成都(沒說明是官營還是民辦)還決定于2016年開辟亞洲第一座“圣老公園”(Santa Park),把圣誕老人原生地芬蘭的“圣老村”搬到中國。與小童同歡,這是不錯的商業(yè)行為,筆者建議主辦者應(yīng)加進一些新玩意[可參考《圣誕物語》(R. Highfield:The Physics of Chistmas)]。

        與此同時,又見德國哥廷根大學(xué)(U. of Gottingen)“管理及經(jīng)濟發(fā)展歐洲研究中心”(CEGE)的同名學(xué)報11月號發(fā)表該校兩名經(jīng)濟學(xué)者的論文:《乘雪撬論圣誕經(jīng)濟學(xué)》(Christmas Economics – A Sleigh Ride),以輕松的筆法,寫仁慈獨裁者圣誕老人和他的經(jīng)濟顧問團(CEA,成員包括所有在圣誕神話中出現(xiàn)的神仙精靈)討論若干與圣誕掛鉤、不少已成為“傳統(tǒng)智慧”(conventional wisdom)的俗事。這兩位德國學(xué)者引經(jīng)據(jù)典,將之一一推翻,極具啟發(fā)。“不得不寫”——茲擇與華人地區(qū)關(guān)系較“深”的,縷述如下。

圣誕年年過,股市“節(jié)前效應(yīng)”不奏效了

        圣老年年通過煙囪環(huán)球送禮給有需要和沒需要的兒童,開銷不菲,出現(xiàn)財政危機;經(jīng)顧團建議他在圣誕前一段時間購入股票,然后于放假前利用“節(jié)前效應(yīng)”(Pre – holiday effect)拋售,大賺一筆,留為明年購禮物之用。這種“傳統(tǒng)智慧”從人們憧憬普天同慶人心興奮非理性亢奮入市搶高股價而來,然而,這種也許可稱為“蠻荒時代遺物”的市況,西方股市不彈此調(diào)已久。圣老的首席智囊紅鼻子馴鹿魯杜夫(Ruddph the Red-nosed Reindeer,為圣老拉雪撬的帶頭鹿)亦不同意這樣做。

        自從范瑪(E. Fama,2013年經(jīng)濟學(xué)諾獎聯(lián)合得主之一)于1970年提出“有效率市場假說”(Efficient Market Hypothesis)以來,“理性投資者”人人利用此現(xiàn)象上下其手,結(jié)果“節(jié)前效應(yīng)”慢慢失效且消于無形。投資學(xué)者的研究顯示,如今西方各地股市仍有“節(jié)前效應(yīng)”的,僅新西蘭股市而已,但相信很快便不再如此。無法利用“節(jié)前效應(yīng)”撈一把,圣老只好“暗示”各家長“自備禮物”了!

圣誕節(jié)股市的“節(jié)前效應(yīng)”慢慢消于無形。

國外也有“春運”:漲票價,不漲油價

        和內(nèi)地的“春運”——春節(jié)期間的交通運輸情況相似,信奉基督教的國家,于圣誕和復(fù)活節(jié)假期前,均有機票難求因此價格被炒高之象(巴士火車票價當(dāng)然亦如此);“一票難求”,皆因旅人信守習(xí)俗,在這個全民假日趕回老家與親人團聚而起。雖然航空公司加開班機,但硬件供應(yīng)有限且機師不可能突增,等于機位供應(yīng)增幅無法滿足驟長的需求,在自由市場,便只有用價格來調(diào)節(jié)了。

        有趣的是,學(xué)者對假前多國汽油價格的調(diào)查,顯示并無提價的情況,按照常理,這期間許多人“不分晝夜”駕車趕路回家,耗油多了,理應(yīng)漲價的油價卻漲不起來。學(xué)者對此似未提出有力解釋,只好歸因于加油站隨處可見即汽油供應(yīng)充足有以致之。

        圣老對機票價格趨升,耿耿于懷,以他了解消費者的額外支出皆因他而起;不過,汽油價格巍然不動,等于更多人受惠,又令他老人家稍為寬懷。

“割價求售”的假日經(jīng)濟學(xué)

        在一般人的想象和若干未做實證研究的經(jīng)濟學(xué)家筆下,由于互贈禮物及家庭團聚,圣誕前的購物潮必會推高各種“應(yīng)節(jié)商品”的價格,哪知事實并不盡然。各式禮物的價格,節(jié)前也許稍高,但在佳節(jié)日近以至節(jié)后的日子,商家為免有過多存貨(可以退回廠商但甚麻煩,由于費用大都由廠商負責(zé),他們因此鼓勵零售商大減價以減少退貨),大都“割價求售”(圣誕節(jié)大減價是世界各地的常態(tài)),價格于是較前大降;平均而言,價格拉上補下等于不受節(jié)日的影響。

        至于家常食用雜物(groceries)價格,在假日期間則不升反跌!何以故?非常明顯,假期消費量上升,零售商可大量進貨,產(chǎn)生“規(guī)模經(jīng)濟”(Economies of Scale)效益,即大宗進貨有較高的折扣令成本下降,由于大多數(shù)消費者有比較價格的習(xí)慣,零售商被迫采取薄利多銷之策……有關(guān)這方面的論述,由于絕大部分寫于科網(wǎng)勃興之前,許多已“不合時宜”,便不細說了。      

“黑色星期五”:西洋人照樣掃貨送禮

        瘋狂購物期一般是指感恩節(jié)至圣誕日,這段從11月第四個星期四起計的購物季節(jié),一共有26天至32天。

        購物季節(jié)的短長,對經(jīng)濟(這里僅指美國)的影響,是個長期為經(jīng)濟學(xué)家關(guān)注的問題;當(dāng)然,零售業(yè)者知道假期愈長愈妙,以消費者很少能抵抗廣告及櫥窗的誘惑,美國國家干貨零售業(yè)協(xié)會(National Retail Dry goods Association)于1939年向國會游說延長購物假期,獲羅斯福總統(tǒng)同意而國會于1941年通過定11月第四個星期四(傳統(tǒng)是11月最后的星期四)感恩節(jié)為法定假期,這正是如今我們有時仍可于傳媒上見稱此啟動購買禮物潮假日為“法蘭士送禮日”(Franksgiving)的原因。按羅斯福的名字Franklin(D. Roosevelt),F(xiàn)ranks為昵稱。

恐怖的黑色星期五。

        經(jīng)濟學(xué)家大體同意購物季節(jié)較長對“去貨”有利,意味著時間愈長會誘使更多人“買物”——假日每增一天,美國零售額增額外百分之零點七,數(shù)字看似無足輕重,實際上零售商因此要增加數(shù)以萬計的售貨員,這等于說,購物季節(jié)對就業(yè)有肯定性影響(Positive effect on employment)。

        不過,今年一來由于經(jīng)濟難言興旺,在油價持續(xù)大幅下挫的市場環(huán)境下,難免令人對經(jīng)濟前景憂心忡忡,再加上一般受薪者實質(zhì)收入不進反退的情況未見改善,難免令人對盡情花費有所保留;一來由于感恩節(jié)至圣誕日一共只有27天,是屬于較短的購買季節(jié),相關(guān)消費可能不太理想,因此近日有零售商提出“購物季節(jié)學(xué)加(拿大)德(國)”——加拿大的感恩節(jié)定于10月第二個星期一、德國的則為10月第一個星期日,拉闊了感恩節(jié)至圣誕節(jié)的距離,大大延長購買季節(jié),不言而喻。

        必須指出的是,西洋風(fēng)俗,一年購物集中在感恩節(jié)至圣誕節(jié)間的二三十天,人們瘋狂(甚至不惜先使未來不一定有的錢)購物,送長輩、小輩、同事和自用;和我國一樣,西洋人也講究禮尚往來,交換禮物大大刺激零售業(yè)的營銷額,這亦是感恩節(jié)翌日的星期五被稱為“黑色星期五”的原因——據(jù)說,零售業(yè)一年三百多天均錄得赤字,只有感恩節(jié)一到,購物狂潮來襲,赤字馬上變?yōu)楹谧郑垂緩奶澽D(zhuǎn)盈)。這當(dāng)然是不精確但大多數(shù)視為理所當(dāng)然的說法。

 “槲寄生下之吻”:英國特有風(fēng)俗是怎么來的?

        《乘雪撬論圣誕經(jīng)濟學(xué)》有“槲寄生和酒——假日酒料的消耗”(Mistletoe and Wine-Alcohol Consumption Drring the Holidays)一節(jié),但內(nèi)文只字不提槲寄生,真是奇哉怪也!

        槲寄生是一種毫不起眼的植物,卻是圣誕節(jié)裝飾不可無之物,整整四十五年前筆者那篇寫英人過圣誕的略記此物拙文,本來以為年久無法尋覓,哪知收在天地版的《閑在心上》(2001年初版)。茲錄有關(guān)那一小節(jié):“槲寄生更是神奇的攀藤類植物,最常見于蘋果樹上,英人相信它有避雷去邪之功,且能治神經(jīng)過敏和牙痛等等,堪稱妙用無窮。但可能亦因此有與上帝爭雄之嫌,至今仍不準(zhǔn)帶進教堂。最妙不可言的還是,你可吻任何站在槲寄生綠葉下的女性,那是英國獨有的風(fēng)俗,別說我們保守的東方人,以浪漫見稱的北歐人最初也大吃一‘驚’。狄更斯在《匹克威克先生外傳》中對‘槲寄生下之吻’有極生動幽默的描寫。因為有這風(fēng)俗,圣誕晚會上掛滿槲寄生就是情理中事了。男生如果拒吻一名站在‘綠蔭’下的少女,無疑會大大傷害女性的自尊心,一位少女寫信給銷數(shù)頗大的婦女雜志《她》,哭訴‘站在槲寄生下不曾被吻的遭遇’,引來眾婆娘的同情,紛紛寫信指責(zé)那小伙子的不是。”

槲寄生的“傳說”源自北歐。

        這些年來,斷續(xù)讀了不少有關(guān)槲寄生的“傳說”(筆者有追讀寫過物事新信息的“壞習(xí)慣”,費時失時,不足為法),當(dāng)然有所得,比方說,男生“漠視”站于槲寄生下的女孩,令她自尊心受損;但如果此女拒絕男生求吻,后果似更嚴(yán)重,據(jù)源自維多利亞時代的“傳統(tǒng)”,這位拒接受男生一吻的女孩,翌年肯定嫁不出去,不但如此,男生還會對她避之大吉,以她拒吻的后果可能是以“老處女”終老,即男生在她身上落嘴頭、下工夫,都是白費,那意味著她沒有追求者,其寂寞孤獨,不難想見。

        槲寄生歐洲各地都有,唯英國特多,其中西省份窩斯特郡(Worcestershire)的Tenbury Wells鎮(zhèn)有“槲寄生專賣市場”,全英(球)獨有,該鎮(zhèn)因有“英國槲寄生之都”的別稱。至于其所以與少男少女戀愛掛鉤,則純粹因其為長青植物,所生白臘似的小果實,據(jù)說男生吃之頓生剛陽之氣……不過,此說不僅并無科學(xué)證明,且因此果實可能有劇毒,絕不能輕嘗。

        有關(guān)槲寄生下之吻的“典故”,據(jù)2012年12月19日Mentalfloss.com的“考證”,此傳統(tǒng)源自北歐(按筆者舊文說“北歐人……大吃一驚”,真確性顯然有待商榷);唯此類源自“神話”的傳說,各地說法不同。神話短說,話說仙神世界中,有美男常于夢中被殺,告之乃母,后者擔(dān)心愛子“夢境成真”,便四處求神問卜,并乞求諸神勿殺其子,獨獨未拜槲寄生之門,有妒忌美男者,以槲寄生的毒汁毒死美男;美男死后,乃母大慟,其眼淚滴在槲寄生上,遂成為白臘似的果實;“殺錯良民”的槲寄生非常后悔,不僅立誓不再害人,還會吻任何經(jīng)過其下的人……故事非常無稽,然而,幾乎所有的神話傳說都是如此。

西方世界的節(jié)日綜合征:酗酒、暴食、死翹翹

        論文完全忘寫槲寄生,對圣誕節(jié)與酒則說之頗詳。據(jù)學(xué)者對芬蘭、澳大利亞、蘇格蘭等地的“調(diào)查”,圣誕假期對酒類飲料的消耗均大增,這是狂歡的結(jié)果,亦為普世之家,不足為奇。以芬蘭為例,酒類銷量增百分之一,酒精中毒人數(shù)增百分之零點四;澳大利亞和蘇格蘭則發(fā)現(xiàn)期內(nèi)因酗酒出事而赴(或被送)醫(yī)院求診人數(shù)急增……

        不僅飲酒出事率上揚,學(xué)者還發(fā)現(xiàn)“假日心臟病綜合征”(Holiday Heart Syndrome)在圣誕假期間特別嚴(yán)重,這當(dāng)然亦與飲過量的酒有關(guān)。

        飲(過量)酒害人,還見于圣誕假期內(nèi)自殺人數(shù)上升,去年的數(shù)字便如此。不過,學(xué)者認為這是因為這段期間下午三四時天色已昏暗,令人易生憂郁之病,加上“天天與家人見面”(intense exposure to family),可能有相見歡相處難的感情困擾,興“不如歸去”之思而自尋短見。然而,不少實證說明大多研究都與去年的現(xiàn)象背馳,以英國為例,圣誕節(jié)期間自殺率不升反降,且非致命的自殘活動亦較平日低。可知飲酒推高自殺率并無普世性!

圣誕大餐吃得多了,難免有肥胖之“疾”。

        不過,殺人(homicide)事件在美國則有所增加,2004年的一項調(diào)查顯示期內(nèi)每天平均十萬人有31.7人被殺,較非假期的27人高出約百分之十;那與12月份被殺人數(shù)較多的情況吻合。

        飲酒及親情泛濫帶來困擾之外,另一圣誕常象為肥胖,論文用了個題不驚人死不休式的題目談?wù)摯耸拢骸笆ダ隙氯壹业臒焽琛保庵^圣老癡肥,中圍過巨,塞在煙囪之中,不上不下,無法跌進屋里送禮物。畫像中的圣老一律癡肥,以圣老出現(xiàn)的中世紀(jì),肥嘟嘟是衣食豐足的幸福象征,但今天的審美標(biāo)準(zhǔn)和價值觀大異,柴枝型的身材才合時流,無論如何,圣誕假期無所事事,圣誕大餐吃得多了,難免有肥胖之“疾”。

       一項2000年所作的研究顯示,比假期前人們的體重平均增0.37公斤;由于未讀原文,不知此平均數(shù)何來,但相信不可能是“全國性”。憑常識推斷,猛吃狂飲不用上班,任何消化系統(tǒng)正常者都會增重,而專家提出在假期大部分瘦身食制皆行不通,以這段期間很少心曠神怡無憂無慮的人樂意以“流質(zhì)食物”(liquid meal,最典型是由牛奶、酸奶及香蕉等攪混而成)過活!

        對于上述種種,酒不沾唇及生活儉樸(與其畫像及討小孩歡心幾乎毫無例外體型癡肥的商場圣老的生活習(xí)尚不相稱)的圣老無法理解,他對“為什么要在圣誕聚會中大吃大喝”大惑不解,亦對過量飲酒衍生的“外部不經(jīng)濟”(negative externality)茫茫然,他能做的只是不向酒徒之家送禮(老饕與否,不易判斷)。長期而言,如果有關(guān)人等不是如凱恩斯所說死翹翹,酗酒暴食產(chǎn)生的負誘因,也許會生宏效,令人于假日的生活健康化。

送錯禮=全損失?那么,送現(xiàn)金吧

        論文以相當(dāng)篇幅討論圣誕禮物的經(jīng)濟問題,所據(jù)是賓州大學(xué)華爾頓商學(xué)院經(jīng)濟學(xué)教授華特福爾(J. Waldfogel)那本文本只有145頁的袖珍精裝書《史高治經(jīng)濟學(xué)》(Scroogenomics)。“眾所周知”,史高治為狄更斯1843年名作《圣誕述異》的主角,放高利貸、貪婪孤寒,本書因此亦可譯為《鐵公雞(或算死草)經(jīng)濟學(xué)》。

        這本小冊子是從作者較早前發(fā)表于《美國經(jīng)濟評論》的論文“圣誕節(jié)的全損失”(The Deadweight Loss of Christmas)普及化而成,按Deadweight loss為經(jīng)濟學(xué)術(shù)語,是指甲的虧損不能為乙之所得抵銷所產(chǎn)生的損耗,舉例而言,甲消耗的金錢落入乙的口袋,即甲之所失是乙之所得,此為甲的損失而非全損失;只有甲的金錢被火燒掉或“丟落咸水海”,在此過程中,金錢不見了且無人受惠,才可稱為全損失。準(zhǔn)此,華特福爾論證送禮衍生損失而無人得益,因此配稱全損失。

        互相送禮已有悠久歷史,而送禮包含濃厚溫馨的親情和感情成分,這些當(dāng)非經(jīng)濟學(xué)所能闡釋也不一定為經(jīng)濟學(xué)家所理解;撇除這些很難量化的人情因素,經(jīng)濟學(xué)家觀察送禮行為,發(fā)現(xiàn)它造成驚人經(jīng)濟浪費。華特福爾不嫌煩瑣,爬梳分析統(tǒng)計數(shù)據(jù)(23頁至28頁,其細膩處看得人頭昏眼花),去除種種經(jīng)常性開支,得出2007年美國人用于“假期(感恩、圣誕、元旦)消費”為660余億美元,包括汽車、汽油及餐廳的總消費高達4750多億美元。這即是說,期內(nèi)消費者一共購買值660余億的禮物,除極小部分自用,其余都作為“送禮”;在對他的學(xué)生作出連串實證調(diào)查后,華特福爾得出禮物的浪費率達三分之一。他的調(diào)查顯示一件值百元的禮物,對受禮者來說,“作最樂觀的估計”只值六七十元美元(論文的新數(shù)據(jù)“只值”三四十元),那意味著六百多億禮品的“實際價格(不是價值)”在三四百億美元水平,余的錢都被虛擲,是經(jīng)濟學(xué)家所稱的“福利損耗”(Welfare loss)。

        換句話說,在“愿意付出”(willing to pay, WTP)和“樂于接受”(Willing to accept, WTA)之間,由于無法調(diào)協(xié),金錢浪費十分駭人。當(dāng)然,這么分析完全漠視“感情增值”因素,一般來說,送禮者都以濃情厚意送出禮物,可是,這件禮物既可能并非受禮者夢寐以求之物,亦可能受禮者早已有之,意味此物品的實際價值便大降。在現(xiàn)實生活上,由于真正信息難求,送禮者與受禮者互不了解導(dǎo)致“送錯禮”的情況極之普遍,送禮遂造成重大經(jīng)濟浪費!華特福爾稱“假期消費”為“摧毀價值的狂歡”(orgy of value destruction),雖有點夸張,其實十分正確。

        化解這種經(jīng)常出現(xiàn)“不經(jīng)濟”情況的最佳途徑,莫如送出沒有指定用途的禮券或索性以現(xiàn)金(券)代之,但這樣便很難帶出溫情更無法顯示“愛心”而有點像“施舍”!家人與親友以至上司和下屬之間為免“經(jīng)濟全損失”放棄“禮相往來”而全部以現(xiàn)金(或禮券)“往來”,不單“大街”的生意可能萎縮,且無法為嚴(yán)寒天時的佳節(jié)帶來一絲人間溫暖,為了一點錢壞了普天同慶歡樂氣氛中蘊涵的人情與愛意,除了事事講求效益的人,相信很少人會認同!

互相送禮已有悠久歷史,而送禮包含濃厚溫馨的親情和感情成分,這些當(dāng)非經(jīng)濟學(xué)所能闡釋也不一定為經(jīng)濟學(xué)家所理解。

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