作為宅男宅女們的福音，網(wǎng)上訂餐平臺越來越火。坐在電腦前撥個電話，物美價廉的美食就會送到門口，這已是不少上班族和學(xué)生族日常的生活方式了。

        但這種便捷的背后，卻隱藏著不少食品安全的風(fēng)險?？瓷先ジ叽笊系挠啿晚撁?，也許實際上卻是無證無照的黑作坊。近日，因?qū)ζ脚_上的商家審核不嚴(yán)，美團網(wǎng)被處以罰款近3萬元，這也是網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的首張罰單。

        11月28日，美團網(wǎng)公關(guān)人員告訴澎湃新聞（www.kxwhcb.com），其外賣業(yè)務(wù)已擴展至200余個城市，人手跟不上，導(dǎo)致核查有疏漏，今后將加強管理。

網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺為黑作坊“洗白”

        經(jīng)過近3個月的整改，11月27日，杭州市市場監(jiān)管局召開“關(guān)于網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺檢查整治情況的通報會”，通報稱“美團外賣”被處以 28000元的行政處罰，“餓了么”被立案調(diào)查，“淘點點”被發(fā)放責(zé)令改正通知書。

        今年8月，杭州市被曝有無證餐飲黑作坊利用網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺“洗白”。8月與10月，杭州市市場監(jiān)管局兩次行政約談相關(guān)訂餐平臺，指出其合作的餐飲店存在“證照不全”、“超經(jīng)營范圍”、“未依法亮證亮照”、“網(wǎng)站公示地址和工商登記信息不符合”等問題，需要進行整改。根據(jù)通報會的情況，整改效果并不明顯。

        杭州市市場監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，美團網(wǎng)未依規(guī)定對合作商戶進行審查和登記、建立登記檔案、公開營業(yè)執(zhí)照信息，違反了《網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法》第二十三條的規(guī)定。此外，在網(wǎng)上巡查時還發(fā)現(xiàn)，部分違規(guī)餐飲店在美團下架后，更改營業(yè)地址信息再次上架。下一步將再次約談美團網(wǎng)，將其平臺上餐飲店的信息逐一與工商登記信息進行比對，并要求其加強核查力度。

        美團網(wǎng)公關(guān)部工作人員告訴澎湃新聞，要成為美團外賣的合作商戶，需在線提交相關(guān)營業(yè)證書的掃描版，美團還會派人去實地抽查是否屬實。但他表示，現(xiàn)在美團在全國200多個城市設(shè)點，因為人手不夠，難以一一核實，此外還有一些無證商戶借用別人的營業(yè)許可證試圖蒙混過關(guān)。這位工作人員稱美團已經(jīng)如數(shù)繳納了罰金，今后會加強審核。

“幽靈飯店”臟亂差，全靠網(wǎng)上訂單

        網(wǎng)絡(luò)訂餐雖然越來越流行，但對其安全性的質(zhì)疑也一直存在。早在2013年12月，東方早報就刊出《外賣網(wǎng)站線下門店調(diào)查：食品衛(wèi)生缺監(jiān)管，排名被指要競價》的報道，記者實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些在“餓了么”上評分高的餐館，店面卻骯臟不堪，還有學(xué)生稱食用外賣后身體不適?！梆I了么”時任CEO張旭豪隨后致歉，稱網(wǎng)站監(jiān)管失職，將積極整改。

        今年8月，杭州當(dāng)?shù)孛襟w調(diào)查發(fā)現(xiàn)，還有一些在訂餐平臺上獲得高分的外賣店竟沒有實體地址，這些“幽靈飯店”多是位于城中村里的黑作坊：沒有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證。10月底，央視新聞跟進報道，稱這些黑作坊幾乎沒有一家有顧客上門，全靠網(wǎng)上訂單。記者還觀察到廚房的墻上除了掛滿外賣的單子外，還掛著變質(zhì)的香腸和魚，墻上還有蟑螂在爬動。

        河北省消費者協(xié)會秘書長張福齊在接受媒體采訪時表示，網(wǎng)上訂餐的消費者“無法了解食品制作全過程，不合格的餐飲單位就有了可乘之機”，此外如果遇到問題，網(wǎng)絡(luò)消費維權(quán)需付出更大的時間成本。他建議消費者應(yīng)盡量選擇有實體店的餐飲服務(wù)單位訂餐，并注意保存訂餐及消費憑證。