食堂負責人在《責令改正通知書》上簽字。 吳東江 攝

“蔬菜葉有蟲眼或稍微泛黃，能吃卻全被當垃圾扔掉。”近日，有媒體報道稱，因存在蔬菜過度挑選問題，廣西桂林一學校食堂收到當地市場監管部門開出的浪費食物“罰單”，引發熱議。

針對此事， 5月18日，廣西壯族自治區市場監督管理局食品餐飲處一位工作人員告訴澎湃新聞（www.kxwhcb.com），桂林市場監管部門對中學食堂下發的只是整改通知單，并不是“罰單”，只要在規定時間內整改到位了，就沒有任何問題了。

前述工作人員稱，自《反食品浪費法》實施以來，市場監管局還在擬定相應的執行標準，“這個整改通知單不算處罰力度很重，只是責令整改，跟罰單還是有所區別，并不是一發現問題就處罰?！笔袌霰O管部門這樣做的出發點也是鼓勵大家不要浪費。

18日下午，桂林市市場監督管理局辦公室一名工作人員告訴澎湃新聞，該責令整改通知書由疊彩區市場監督管理局開具?！皼]有說罰什么，只是責令整改。”

廣西當地媒體5月13日曾報道，11日，桂林市市場監管局向一所中學食堂發出《責令改正通知書》，并對當事人進行約談。這是《反食品浪費法》實施以來，廣西向浪費食物的商家發出的首張“罰單”。

該報道提及，在檢查學校食堂的過程中，執法人員發現部分中小學存在不同程度的食品浪費現象?！笆卟瞬巳~有蟲眼或稍微泛黃，能吃卻全被當垃圾扔掉?！眻谭ㄈ藛T說，桂林某中學食堂存在蔬菜過度挑選問題，許多不需要丟棄的瑕疵食品原料一律丟棄處理。執法人員對該食堂當場下達《責令改正通知書》，要求限期改正食品浪費行為。學校負責人意識到食品浪費的嚴重性，表示要通過提升配餐加工工藝、加強供應商管理等多種方式，提高合格食品原料的使用率，減少浪費。

報道發出后引發網友討論。有網友評論稱“會不會有點矯枉過正了”，也有網友認為“支持加強管理”。

澎湃新聞梳理發現，自《反食品浪費法》4月29日實施以來，福建、寧波兩地也相繼開出了本地首批食品浪費責令改正通知書。

據央視網5月10日報道，福建廈門市海滄區市場監管部門在一家面包店內開出首張責令改正罰單。報道稱，在檢查過程中，執法人員發現一家面包店的廚余垃圾桶內有數片被丟棄的新鮮面包。面包店負責人說，為了保證面包外形美觀、大小一致，面包店工作人員會將烤制過的吐司面包兩邊的部分切除并丟棄。執法人員依據《反食品浪費法》當場開具責令改正通知書，要求面包店負責人限期改正食品浪費的行為。

中國寧波網5月17日報道稱，至報道時，寧波寧?？h市場監管局已下發責令改正通知書7份。寧波海曙區市場監管局也啟動了反食品浪費專項檢查，并在5月14日開出全區首張針對食品浪費行為的責令改正通知書。