電商如火如荼，不過上海市商委的一項調查顯示，年輕消費者購買上海老字號品牌并不喜歡電商，最主要渠道依然是實體老店，被選擇次數占樣本總量的70.8%。

        9月26日，上海市推進老字號品牌發展工作會議在上海世博展覽館召開。澎湃新聞（www.kxwhcb.com）獲悉，上海將推“掌門人”職業經理制試點，探索老字號品牌的發展新路。

        在9月26日的會議上，上海市商委等部門為認定的42家“上海老字號”企業授牌。自此，上海共擁有222家 “上海老字號”品牌企業，在國內居于前列，成為老字號的重要聚集地。

        據上海市商委透露，2013年度222家上海老字號銷售收入達到1625億元，實現凈利潤20.5億元，從業職工數9.9萬人，人均營業額約164萬元。其中，老鳳祥、煙糖集團、老廟黃金、雙錢股份4家企業的銷售收入已突破百億元。

        據上海市商委統計，222家老字號遍布上海全市各區縣。其中，黃浦區最為集中，集聚了114家老字號，占51%；其次是靜安區，有27家。

        在這些老字號企業中，食品業有63家，占到28.4%。其他老字號企業的行業分布情況如下：體育文化業32家，服裝布料鞋帽業30家，餐飲業28家，五金交電業24家，生活服務業22家，中西藥業12家，以及其他行業11家。

        從1851年的“榮記湖絲”開始到2013年，上海的老字號品牌已經先后有2000多種產品在歷屆世界博覽會上獲獎。目前，38家上海老字號是國家和上海非物質文化遺產項目，10人為非物質文化遺產項目代表性傳承人。

        同日，上海市商務發展研究中心、上海品牌促進中心公布了年輕消費者（主要為70后、80后和90后）老字號消費調查。

        調查數據顯示，年輕消費者最近購買過的上海老字號品牌（前七位）依次為杏花樓、老大房、老鳳祥、恒源祥、大白兔和冠生園，涉及食品、工藝首飾品、服裝服飾等產品大類。這表明經營或提供食品、工藝品、服飾服裝等產品或服務的上海老字號品牌企業，相比其他老字號品牌企業有較大發展優勢和較好的發展前景。

        調查還顯示，雖然年輕消費者現在購買上海老字號品牌的最主要渠道依然是實體老店（專賣店），被選擇次數占樣本總量的70.8%；具體來看，90后消費者購買通過網絡電商平臺購買上海老字號品牌產品的比例相對70后、80后而言更大。

        上海市商委透露，目前上海推動“掌門人”職業經理制試點，依托各類院校及科研院所，建立校企結合的老字號人才孵化基地，開展企業的首席品牌官、品牌經理、品牌專員三級管理人才培訓，培養三支隊伍，即老字號企業發展的“掌門人”、傳承老字號技藝的“傳人”、專業的運行營銷人才，為老字號的發展注入新的活力。