6月20日晚，證監會再發14家首次公開發行股票（IPO）預披露名單，其中上海元祖夢果子股份有限公司（下稱“元祖股份”）擬在上海證券交易所上市，募集資金9.755億元。

        “元祖”品牌1981年誕生于中國臺灣臺北市，上海元祖股份設立于2012年9月10日，目前主要從事烘焙食品的研發、生產和銷售，是一家專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業。

        招股說明書顯示，張秀琬是元祖股份的實際控制人。張秀琬1953年5月生，中國臺灣籍，1989年結業于臺灣政治大學企業經理班，歷任臺灣如意堂實業有限公司副總經理、臺灣元祖實業有限公司副董事長；1993年2月創辦上海元祖食品有限公司，2002 年設立上海元祖夢果子有限公司并任董事長。現任元祖股份董事長、上海市臺灣同胞投資企業協會常務副會長、青浦區外商投資企業協會副會長。

        截至2013年12月31日，元祖股份擁有600家門店，遍布全國102個地級城市，其中上海、江蘇、浙江、湖北、四川、重慶等東部及長江流域地區是其優勢區域。

        財務數據顯示，近三年元祖股份營業收入分別為10.24億元、12.85億元和14.54億元，同期凈利潤分別為1.79億元、1.94億元和1.24億元。

        截至2013年底，我國共有規模以上烘焙食品行業數量達1194家，其中銷售收入在10億元以上的大型企業主要有好利來、85°C、克莉絲汀、元祖股份和稻香村；銷售收入在1-10億元的企業主要有面包新語、米旗、安德魯森、羅莎等。

        元祖股份表示，公司毛利率水平比行業內上市公司高，2011年至2013年分別為61.27%、61.04%和61%。在在香港上市的克莉絲汀同期毛利率分別為51.35%、50.23%和49.69%。

        此次元祖股份募集9.755億元，其中6.2億元用于營銷網絡建設。

        據元祖股份介紹，營銷網絡建設項目將分三年開設306家直營店，其中浙江、安徽、四川、上海和江蘇是其重點發展區域，規劃直營店數量分別為55家、41家、29家、22家和22家。

        主要運營城市同樣布局在長三角地區的克莉絲汀，上市一年后的2013年即面臨著舊有門店營業額增長不足，而增設門店的速度減緩的業績困境。以此來看，標榜伴手禮（出門到外地時，為親友買的禮物，一般是當地的特產、紀念品等）的元祖股份未來發展也有待考量。