陳琳心 張詠琪 應靚 李蓉

【編者按】：本文及視頻為上海政法學院上海紀錄片學院本科生咖啡探店Vlog，澎湃新聞經授權轉發。

上海，咖啡文化歷史悠久，是各種咖啡館的棲息地。都說上海人小資，不少阿姨媽媽和老爺叔也喜歡吃咖啡。個么上海寧愛喝的咖啡，是從撒地方來的呢？老上海的咖啡，跟現在的有撒區別呢？

帶著疑問，我們走訪了三家咖啡館。

老電影咖啡館，多倫路123號（近四川北路）

上海是中國電影開始的地方，喝著咖啡，看著電影，再愜意不過。

老電影咖啡館的主人是個老上海，也是個老電影的忠實愛好者，館內收藏了1000多部老電影和各種有年代的物品。天氣晴好的午后，這里經常會有一些時髦的老太太悠閑地坐著，點上一部老電影，喝一杯咖啡，吃一塊小西點，如此愜意。周末，年輕人也紛紛來到這里，感受一回老上海情調，跟隨老電影的腳步，喝一杯有故事的咖啡，品一段老上海的歷史。

老電影咖啡 內景

德大西菜社

德大西菜社  南京西路473號（近成都北路）

它是上?，F存最早的西餐廳，西方文化和咖啡的承載。洋氣從骨子里開始，西菜社教大家喝咖啡。

德大西菜社可以說是上海人吃西餐的啟蒙老師，現在店面裝潢還是保留了老上海的風格。它的名字取自尚書里的“有容德乃大”，深色的木質樓梯，實木椅子，西式窗楣，坐在里面很有感覺。

德大西菜社內景

Cafe Wheel

Cafe Wheel 西藏北路605號A105A

在這家叫做Cafe Wheel的咖啡館，除了可以喝咖啡、吃蛋糕，還可以打打臺球、白相白相老虎機、打打牌、走走棋。不論是和朋友閑聊，還是一個人發呆，這里都是一個好去處，頗受附近的學生、青年人和阿姨媽媽們的喜愛。

Cafe Wheel 內景

我們在這三家咖啡館中，對幾位阿姨和爺叔進行了采訪，從他們那里得到了答案。阿姨們不僅讓我們了解了過去的咖啡，也述說了許多她們從前的小故事，帶我們品味了老上海的風采。

老電影咖啡 朱阿姨：我們那年代有兄弟姐妹啊，然后去上學從來不是爸爸媽媽送，而是同學結伴。可能這種生活方式更利于人的走近...

德大西菜社 陳阿姨：我感覺以前的女人，就像這個照片一樣，像我媽媽就這么漂亮...

Cafe Wheel洪阿姨：我們是同學，過會兒要去同學聚會，現在先在這里坐會兒。我們是退休了，沒事就出來喝喝咖啡，旅旅游。現在上海的條件比以前好了，跟從前不能比的。不過現在過年親戚朋友也不拜訪了。以前大年初一要去拜訪誰都是排好的。

雖然以前的上海生活條件并不富足，但是我們仍然可以看到阿姨們講到老上海更多的還是懷念。那些過去的人、事、物和回憶，共同構成了一個屬于他們眼中獨一無二的老上海。

上海這么多年來一直在飛速發展，無論是老一輩還是年輕人，他們的生活都越來越好，越來越開心了。像現在這樣，坐在咖啡館，喝喝咖啡，和朋友們聊聊天，日子過得舒舒服服，這才是生活。

而市井中的煙火氣和國際化現代化的和諧并存，或許也是上海特有的魅力。

（視頻|應靚 李蓉；出鏡|應靚；監制|吳圓圓）