杭州一家綜合體16幢樓的樓頂，齊刷刷種上了總共10畝多綠茶，其中6畝多龍井43號，3畝多安吉白茶。從空中俯拍，整個綜合體屋頂被綠色覆蓋。

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這兩天，茶園迎來種植后的第一次采摘，共摘下160多斤鮮葉。

“在屋頂種茶，資金花費和其他綠植差別不大，不算很貴，但技術難度極強。”4月2日，這家叫“天目里”的綜合體品牌部負責人黃友賽告訴澎湃新聞（www.kxwhcb.com）。

該綜合體由著名意大利建筑師倫佐·皮亞諾設計，出于環保節能、美觀的考慮，設計之初就決定在屋頂種植綠色植物。“2013年皮亞諾先生來杭州考察，非常喜歡龍井茶，就有了將茶樹融入整體建筑的想法，覺得是對龍井之鄉的致敬，和杭州整體風格也很契合。”黃友賽告訴澎湃新聞。

之后，團隊專門從西湖龍井茶產地杭州梅家塢請來“茶博士”技術指導，從茶葉品種、土壤配比、灌溉系統、日曬時間等，全程跟進屋頂茶園項目。

黃友賽告訴澎湃新聞，這10畝多茶園，2017年起就在杭州周邊的茶園種下，2019年移植到屋頂，去年綜合體開業，今年茶園迎來第一次采摘。

“和山地種茶不一樣，屋頂種茶最難的是土壤配比，要考慮屋頂承重和茶葉品種，經過反復試驗和調配。還有灌溉系統，我們專門搭建了根部灌溉的管道。考慮防曬、防風，屋頂的鋁板高度也有講究。”他介紹。

因安全因素，屋頂茶園現未對外開放。上周五，綜合體的內部員工先試采了幾斤鮮葉，請炒茶師傅炒出了一斤“明前茶”，據說口感很不錯。4月1日，他們又請來采茶工，采下160多斤鮮葉。黃友賽透露：“已經聯系了一家茶葉飲品公司，準備合作研發一些創意綠茶產品。”