新眸消費(fèi)組作品

撰文|汀一

編輯|棲木

一個(gè)很有趣的現(xiàn)象是，選擇開(kāi)寵物店的年輕人比例在逐年增多。

經(jīng)新眸調(diào)查，數(shù)年前，寵物店大多是以夫妻店的形式存在，零零散散的散布在街頭巷尾、小區(qū)旁邊，甚至是馬路檔口。千禧年后，在“它經(jīng)濟(jì)”的催動(dòng)下，寵物成為一個(gè)熱度極高的話題，養(yǎng)寵物的年輕人比例不斷上升，這些年輕人大多愿意為愛(ài)發(fā)電，給寵物提供優(yōu)渥的生活環(huán)境。

需求刺激供給，開(kāi)辦寵物店的年輕人的比例也隨之逐年遞增，出于自己的喜好和選擇，他們之中大多數(shù)人愿意花上幾個(gè)月甚至一兩年的時(shí)間去學(xué)習(xí)各種各樣的寵物護(hù)理知識(shí)，也愿意承受開(kāi)店所帶來(lái)的全年無(wú)休、經(jīng)營(yíng)不景氣等壓力。

根據(jù)美團(tuán)顯示，在南京市南京南站附近，就有28家寵物店，基本上2-3個(gè)小區(qū)中就有一家寵物店，而這些店的經(jīng)營(yíng)者基本上都是年輕人。

其中，有家6寵物店處于歇業(yè)倒閉的狀態(tài)中，有2家寵物店處于即將開(kāi)業(yè)的狀態(tài)。這就意味著，盡管寵物經(jīng)濟(jì)已經(jīng)是當(dāng)下熱門(mén)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，但是寵物店，未必就是一樁好生意。

然而，市場(chǎng)推動(dòng)下，依舊有大量年輕人前赴后繼地進(jìn)入寵物行業(yè)。那么問(wèn)題來(lái)了，吸引這些人進(jìn)入寵物行業(yè)的真正原因是什么，寵物店真實(shí)盈利狀況如何？帶著這些疑問(wèn)，我們走進(jìn)了云邊寵物店。

作為南站附近28家寵物店中的一員，云邊寵物店的占地面積僅有25平方米左右。門(mén)外的布置整體以簡(jiǎn)單的藍(lán)色為主，契合了云邊的主題，進(jìn)門(mén)從左到右、整齊有序的排放著寵物糧食、寵物收納包、貓咪恒溫箱和工具臺(tái)，物品種類(lèi)雖多卻并不顯雜亂，店主達(dá)欽（化名）是上海人，今年23歲。

采訪時(shí)間約在了周日下午三點(diǎn)，整個(gè)交流過(guò)程大約持續(xù)了一個(gè)小時(shí)，在這段時(shí)間內(nèi)，達(dá)欽接到了兩個(gè)預(yù)約寵物洗澡的電話。達(dá)欽告訴新眸，之前他在等待我們進(jìn)行采訪時(shí)，也推掉了三樁生意，“周末的客流量會(huì)比平常多一些，基本上全年無(wú)休，最忙碌的時(shí)候甚至從早上十點(diǎn)一直工作到晚上十一點(diǎn)。”

當(dāng)年輕人遇到寵物店，究竟會(huì)碰撞出什么樣的火花。對(duì)此，本文新眸將從以下4個(gè)方面展開(kāi)分析：

1、  為什么越來(lái)越多的年輕人會(huì)選擇開(kāi)一家寵物店？

2、  寵物店的真實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況如何，主要利潤(rùn)點(diǎn)是什么？

3、  在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，有可能會(huì)遇到哪些棘手的問(wèn)題？

4、  寵物店未來(lái)出口會(huì)是什么？

01

年輕人和寵物店的新故事

達(dá)欽告訴我們，在正式進(jìn)入寵物行業(yè)之前，他所從事的工作是攝影師。

之所以會(huì)選擇進(jìn)入寵物行業(yè)，也是有契機(jī)的。“攝影的工作看起來(lái)很美好，但并不能夠負(fù)擔(dān)得起基本的生活開(kāi)銷(xiāo)，我也不想讓自己對(duì)于攝影的愛(ài)好變成一種事業(yè)。”出于自己對(duì)于寵物的喜愛(ài)和寵物行業(yè)的看好，達(dá)欽最終選擇了開(kāi)設(shè)一家寵物店。

新眸后來(lái)了解到，類(lèi)似達(dá)欽這樣的店主有很多，在開(kāi)寵物店之前，他們大都從事與寵物無(wú)關(guān)的工作，比如服務(wù)員、程序員、化妝師和快遞員等。

云邊寵物店的客戶大多都是年輕人，且男女比例較為均衡，這一點(diǎn)和億歐智庫(kù)給出的數(shù)據(jù)相契合：中國(guó)養(yǎng)寵物年齡分布圖中，有超過(guò)百分之五十的人群都是九零后。消費(fèi)人群年輕化趨勢(shì)凸顯。且在這一部分人群中，男女比例相對(duì)協(xié)調(diào)。

在開(kāi)店前期，云邊寵物店的獲客渠道和大多數(shù)店面一樣，基本來(lái)自于附近的小區(qū)業(yè)主和租戶，關(guān)鍵在于良好服務(wù)驅(qū)使下的口口相傳。后期，達(dá)欽在網(wǎng)上也嘗試了進(jìn)行了一些宣傳，但是收效甚微。

對(duì)此，達(dá)欽表示，“對(duì)于一家寵物店來(lái)說(shuō)，開(kāi)店的位置好壞非常重要”。主要有三方面原因：

其一，周邊小區(qū)的人流量多少往往意味著寵物店的潛在客源多少；

其二，如果周邊寵物店密度過(guò)于集中，競(jìng)爭(zhēng)壓力也會(huì)隨之遞增；

其三，鑒于某些小區(qū)是不允許養(yǎng)寵物的，所以考量位置時(shí)也要納入這一因素；

除此之外，店鋪的裝修風(fēng)格也是一個(gè)不可忽視的因素。當(dāng)90后成為寵物店消費(fèi)的主力軍后，寵物店的裝修風(fēng)格更多的要往年輕人所喜愛(ài)的方向靠攏，相比于其他，簡(jiǎn)潔、時(shí)尚的裝修風(fēng)格更能獲得年輕人的青睞和信任。

“從某種程度上來(lái)說(shuō)，寵物店其實(shí)也是熟人經(jīng)濟(jì)。”達(dá)欽對(duì)新眸表示，他會(huì)向周邊的客人推薦會(huì)員制，會(huì)員的機(jī)制帶給消費(fèi)者的直接好處在于打折機(jī)制，即商品的買(mǎi)賣(mài)和寵物的美容都可以擁有一定的折扣，比如沖1000元會(huì)員可以額外贈(zèng)送100-200元。

就目前而言，云邊寵物店到店的會(huì)員人數(shù)和散客人數(shù)比例大概是1：5。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，會(huì)員機(jī)制給他們帶來(lái)了優(yōu)惠力度，對(duì)于達(dá)欽來(lái)說(shuō)，會(huì)員機(jī)制意味著部分穩(wěn)定的營(yíng)收來(lái)源。

02

寵物店是一樁好生意嗎？

由于疫情的原因，云邊寵物店去年的利潤(rùn)和成本基本上處于持平狀態(tài)。達(dá)欽告訴新眸，這其中也有部分位置因素的影響。在位置和疫情雙重因素的影響下，云邊寵物店的人流少，競(jìng)爭(zhēng)壓力大。

正因如此，達(dá)欽準(zhǔn)備要換一家更大的店面。

云邊寵物店前期的投入成本大概在二十萬(wàn)左右，這些成本主要來(lái)自于租金、裝修、存貨以及寵物護(hù)理的學(xué)習(xí)。達(dá)欽告訴我們，在開(kāi)設(shè)寵物店之前，他大約花費(fèi)了三個(gè)月左右的時(shí)間，進(jìn)行寵物飼養(yǎng)、護(hù)理及美容方面的學(xué)習(xí)。

這些培訓(xùn)需要去專門(mén)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，每一個(gè)項(xiàng)目也會(huì)有相應(yīng)的等級(jí)區(qū)分。不同的等級(jí)學(xué)習(xí)的時(shí)間不同，所需的費(fèi)用也不同。培訓(xùn)結(jié)束后，會(huì)有相應(yīng)的等級(jí)資格證的發(fā)放。只有得到了證書(shū)，才具備開(kāi)設(shè)寵物店的資質(zhì)。

值得注意的是，云邊寵物店的開(kāi)店時(shí)間并不長(zhǎng)，大概在一年多。前期的投資回收期大約半年左右。“每個(gè)月的開(kāi)支，包括水電費(fèi)、房租、貨物的補(bǔ)給以及店內(nèi)寵物的食品花銷(xiāo)，大概在一萬(wàn)左右。”達(dá)欽如是說(shuō)，這也解釋了為什么達(dá)欽不選擇加盟店形式，和個(gè)人開(kāi)設(shè)寵物店相比，寵物加盟店形式往往需要繳納更多的費(fèi)用，且會(huì)在相當(dāng)程度上受到品牌方的限制。

目前，云邊寵物店的服務(wù)包括活體寵物售賣(mài)、寵物食品售賣(mài)、寵物用品售賣(mài)以及洗澡美容等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。其中，云邊寵物店80％的收入來(lái)源是寵物服務(wù)和活體寵物售賣(mài)，寵物食品售賣(mài)對(duì)于寵物店來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)并不高。雖然是直接從供應(yīng)商拿貨，但一袋貓糧的利潤(rùn)仍然只有20％-30％之間，去掉店面的成本和和人工成本后，售賣(mài)一袋貓糧只能做到不虧損。

然而，根據(jù)億歐智庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)下中國(guó)寵物市場(chǎng)規(guī)模在1900億到2100億之間，其中有61.4％的市場(chǎng)規(guī)模來(lái)自于寵物食品的售賣(mài)。那么，這一部分的資本到底流入了誰(shuí)的口袋？

答案很簡(jiǎn)單，是電商。

依托于國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)電商經(jīng)濟(jì)。大部分消費(fèi)者都會(huì)選擇去淘寶、京東等電商渠道購(gòu)買(mǎi)寵物食品。一方面，電商的經(jīng)營(yíng)成本更低，因而商品的價(jià)格更低；另一方面，在平臺(tái)的支持下，消費(fèi)者在平臺(tái)的某些大促期間，往往可以通過(guò)低廉的價(jià)格規(guī)模性地購(gòu)買(mǎi)寵物食品。

對(duì)于線下實(shí)體寵物店售賣(mài)的寵物食品，消費(fèi)者往往不會(huì)進(jìn)行批量購(gòu)買(mǎi)。于此之下，實(shí)體寵物店只能進(jìn)行寵物食品零售生意，齊全的物品種類(lèi)往往是用于打造良好的顧客口碑。

據(jù)達(dá)欽表述，店內(nèi)最為賺錢(qián)的生意還是在于活體寵物的售賣(mài)。同樣的，和電商相比，在活體寵物售賣(mài)上實(shí)體店具備著天然的優(yōu)勢(shì)，由于長(zhǎng)途的貨運(yùn)中，會(huì)存在寵物死亡的現(xiàn)象，消費(fèi)者更加傾向于在實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)活體寵物。同時(shí)，和網(wǎng)上做單次生意的寵物店相比，實(shí)體寵物店“星期貓”現(xiàn)象非常少有。

“店鋪有著固定的位置和消費(fèi)者，大部分寵物店不會(huì)選擇為短期的盈利敗壞自己的口碑。”

不過(guò)，達(dá)欽也表示，云邊寵物店同樣有網(wǎng)上銷(xiāo)售的渠道，只是大部分渠道還放在線下。對(duì)于那些網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)者，同城的達(dá)欽會(huì)選擇自己送上門(mén)，異地的則選擇順風(fēng)車(chē)這樣更為穩(wěn)妥的托運(yùn)方式。

值得一提的是，活體售賣(mài)的價(jià)格、種類(lèi)及市場(chǎng)需求有著相當(dāng)程度的關(guān)聯(lián)。活體寵物的價(jià)格彈性較大，當(dāng)消費(fèi)者對(duì)于某一種類(lèi)的寵物需求上升時(shí)，那種寵物的價(jià)格就會(huì)上漲。當(dāng)供應(yīng)大于需求的時(shí)候，寵物的價(jià)格則會(huì)下跌。

從云邊寵物店的售賣(mài)數(shù)據(jù)來(lái)看，消費(fèi)者會(huì)更加偏向于形象更好，看起來(lái)較為高端的貓。這也是造成活體寵物價(jià)格差異極大的因素之一：活體寵物的價(jià)格少則百元，多則上萬(wàn)。

云邊寵物店獲取活體寵物的渠道主要有兩方面，一方面是通過(guò)自我繁殖，另外一方面，則是同行調(diào)貨。對(duì)此，達(dá)欽表示，大多數(shù)情況下，他會(huì)選擇在冬季的時(shí)候進(jìn)行一些貓咪的繁殖，因?yàn)榇合牡臍夂驅(qū)τ谪堖涞某砷L(zhǎng)有較大的好處。

然而，根據(jù)達(dá)欽透露，即便擁有種類(lèi)齊全的服務(wù)項(xiàng)目，良好的顧客口碑，穩(wěn)定的渠道供應(yīng)商，云邊寵物店的月盈利仍在一萬(wàn)人民幣左右徘徊，只有旺季能夠達(dá)到兩萬(wàn)以上，且這是在無(wú)休的狀況下的營(yíng)收狀況。

03

年輕人開(kāi)寵物店背后的辛酸

經(jīng)營(yíng)總會(huì)遇到窘境，在開(kāi)店這段過(guò)程中，達(dá)欽也遇到過(guò)各式各樣的棘手問(wèn)題。

以售賣(mài)活體為例，小貓往往會(huì)出現(xiàn)一些應(yīng)激反應(yīng)。由于顧客的喂養(yǎng)方式不對(duì)，當(dāng)活體寵物會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題時(shí)，那些不能正確認(rèn)識(shí)到問(wèn)題癥結(jié)所在的消費(fèi)者，往往會(huì)將這些問(wèn)題當(dāng)作是寵物店的問(wèn)題，即“星期貓”現(xiàn)象。

出于對(duì)顧客和寵物本身的負(fù)責(zé)，云邊寵物店一般會(huì)給出相應(yīng)的售后負(fù)責(zé)時(shí)間。在這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，如果寵物有疾病問(wèn)題，云邊寵物店會(huì)將寵物帶去醫(yī)院進(jìn)行治療。治療失敗的情況下，也會(huì)做出對(duì)應(yīng)的賠償。如果僅僅是由于消費(fèi)者喂養(yǎng)不當(dāng)而產(chǎn)生的各類(lèi)問(wèn)題，達(dá)欽則會(huì)教授消費(fèi)者一些寵物喂養(yǎng)的知識(shí)。

在這個(gè)過(guò)程中，能否和顧客進(jìn)行有效的交流，是問(wèn)題能不能解決的關(guān)鍵。在應(yīng)對(duì)完棘手的顧客后，達(dá)欽要面對(duì)的，還有每天對(duì)于貓砂、貓盆的清理。這些瑣事看似不起眼，卻占據(jù)了達(dá)欽多數(shù)的休息時(shí)間。

達(dá)欽面對(duì)的另一個(gè)問(wèn)題，是顧客不合理的“砍價(jià)”。

會(huì)員制給達(dá)欽帶來(lái)了一部分穩(wěn)定的熟人營(yíng)收，也帶來(lái)了一部分能砍價(jià)的客戶。

達(dá)欽告訴新眸，第一次進(jìn)店消費(fèi)的顧客通常不會(huì)進(jìn)行砍價(jià)，但是進(jìn)店多次的客戶會(huì)因?yàn)橄嗍扉_(kāi)始進(jìn)行“砍價(jià)”。有意思的是，和我們的想法不同，養(yǎng)寵物的老年人一般不會(huì)進(jìn)行價(jià)格商討，會(huì)“砍價(jià)”的大多數(shù)是年輕人，更有甚至，能將寵物洗澡的費(fèi)用一次性從八十砍到四十。

跟有著穩(wěn)定退休工資的老年人對(duì)比，年輕人承擔(dān)了更大的生活壓力，寵物在滿足了年輕人情感需求的同時(shí)也無(wú)形中加重了年輕人的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

04

寵物店未來(lái)的出口在哪里？

“對(duì)于我來(lái)說(shuō)，寵物店是能夠當(dāng)做事業(yè)的。”雖然全年無(wú)休的寵物店生意讓達(dá)欽感到疲倦，達(dá)欽卻準(zhǔn)備將寵物店進(jìn)行到底，甚至要換一家店鋪面積更大的店面。

對(duì)于新店鋪的擴(kuò)充，達(dá)欽考慮得很清楚。

首先要注意的是寵物店的位置問(wèn)題和裝修問(wèn)題。位置上需要選擇客流量充足且競(jìng)爭(zhēng)壓力小的地段，裝修上要契合主流消費(fèi)群體的需求。同時(shí)，為了讓店鋪的資質(zhì)審核更容易通過(guò)以及豐富店內(nèi)服務(wù)種類(lèi)，達(dá)欽會(huì)選擇招聘一個(gè)寵物美容師。

鑒于達(dá)欽曾經(jīng)從事過(guò)的攝影行業(yè)，新眸也對(duì)達(dá)欽提出了疑問(wèn)，是否會(huì)將考慮將寵物攝影這一塊納入新店的日常經(jīng)營(yíng)，作為新店的品類(lèi)擴(kuò)充以及新型盈利方式，甚至于日后發(fā)展成網(wǎng)紅店的模式。

基于這點(diǎn)，達(dá)欽明確否定了新眸的提問(wèn)。在達(dá)欽看來(lái)，自己曾經(jīng)衡量過(guò)這一方案，但成本過(guò)高，自己想將更多的精力用于寵物美容和活體售賣(mài)方面，寵物攝影在未來(lái)也只能作為興趣存在。

即便如此，新眸認(rèn)為，在當(dāng)下網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的影響下，未來(lái)的年輕人必然是一個(gè)更加開(kāi)放包容的群體，個(gè)體經(jīng)營(yíng)的寵物店想要嘗試更多的盈利方式，最大的競(jìng)爭(zhēng)力還是在于差異化。寵物店+花藝、寵物店+陶藝、寵物店+麻將館、阿拉斯加主題館甚至是私狗定制，都可能成為未來(lái)寵物店的經(jīng)營(yíng)爆點(diǎn)。

問(wèn)題在于，這種網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的催化，需要考量和實(shí)體店經(jīng)營(yíng)模式契合程度的高低。