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年貨必備小零食，好事“fa”生酥
2021-01-29 20:54
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創 期待過年的 黃小廚
香甜酥脆 簡單易上手
還有十幾天就過年了，年貨都備足了嗎？
記得小時候過節前，爸爸媽媽總要買很多炒米糖、香瓜子、蠶豆、花生酥...現在我們長大啦，或許也可以自制一份年貨，然后悄悄驚艷所有人？
食材
花生40g / 黑芝麻60g / 核桃仁40g
紅棗40g / 枸杞30g / 麥芽糖80g
步驟
01
鍋加熱，炒熟芝麻、核桃仁、花生；并將紅棗去核，核桃仁掰碎
02
鍋中放入麥芽糖，加熱融化，熬成糖絲后加入處理好的花生、芝麻、核桃仁、紅棗、枸杞并且翻拌均勻
03
拌好的材料盛入碗中，壓平壓實后切塊裝盤，一份香甜可口的自制年貨小零食就完成啦
又酥又甜 百吃不膩
簡單易上手的花生酥
必將成為闔家歡樂閑談時的必備小零嘴
你們過年必備啥年貨？
留言和大家分享吧~
原標題：《年貨必備小零食，好事「fa」生酥》
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