原創(chuàng) 葉克飛 歐洲價(jià)值 收錄于話題#書評(píng)65個(gè)

在大航海時(shí)代之后，植物也隨之出現(xiàn)大交流，一方面改變了食材供應(yīng)，比如辣椒就走出了中美洲，另一方面也推動(dòng)了博物學(xué)。18世紀(jì)，歐洲皇室資助了一批科學(xué)航海家，讓他們?nèi)ヌ剿餍麓箨懙淖匀毁Y源，挖掘土著居民與植物之間的秘密。這些科學(xué)家們帶回了藥物、奢侈品和當(dāng)?shù)刂饕锂a(chǎn)，也與他們的君主一起創(chuàng)造了植物學(xué)的全球文化。

撰文〡葉克飛

本文原載于《南方都市報(bào)》

如今，認(rèn)識(shí)大自然里的花花草草與鳥類昆蟲，是一門流行的“顯學(xué)”。有些達(dá)人對(duì)動(dòng)植物的科屬更是張嘴就來，堪稱行走的活字典。

但很少有人想過，在科屬概念之前，人們?nèi)绾蚊麆?dòng)植物？

因?yàn)槊褡迮c國(guó)家的差異，語言的不同，人類歷史上對(duì)動(dòng)植物的命名一直處于各行其是的狀態(tài)。而且，因?yàn)闆]有科學(xué)方法，所以命名時(shí)往往會(huì)采用感性描述，不但不準(zhǔn)確，而且啰嗦，通常要在名字中涵蓋生長(zhǎng)環(huán)境、葉子形狀和花朵色彩等，大多數(shù)人根本記不住。

這種狀態(tài)一直延續(xù)到了18世紀(jì)，瑞典植物學(xué)家林奈改變了這一切。他提出雙名法，將每個(gè)物種的學(xué)名分為兩部分，一部分是屬名，一部分是科名。這種命名法隨即大行其道，并延續(xù)至今。

如果將動(dòng)植物命名簡(jiǎn)單歸入生物學(xué)范疇，顯然是小看了這件事。正如《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》一書中所寫：“18世紀(jì)植物命名法成為帝國(guó)的一項(xiàng)工具，將植物從本土的文化語境中剝離出來，置于歐洲人最容易理解的知識(shí)框架里。隨著現(xiàn)代植物學(xué)的興起，一種特殊的歐洲命名體系隨之發(fā)展起來，將世界植被原本多樣化的地域性和文化特質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)吞噬。”

書名：《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》

作者：隆達(dá)?施賓格

譯者：姜虹

出版社：中國(guó)工人出版社

出版時(shí)間：2020年11月

定價(jià)：78元

換言之，林奈命名法不但是生物學(xué)的突破，也是“歐洲中心論”觀念的體現(xiàn)。

從1905年維也納植物學(xué)大會(huì)開始，五年左右舉行一次的國(guó)際植物學(xué)大會(huì)，在最初幾十年間幾乎將“國(guó)際”等同于“歐洲”。比如1959年的大會(huì)，118名被提名代表中，僅有8人并非來自歐洲、北美、澳洲和蘇聯(lián)。在人類歷史上有著悠久植物學(xué)傳統(tǒng)的印度、中國(guó)、非洲、中美洲和南美洲幾乎沒有代表。當(dāng)然，在美國(guó)的話語權(quán)越來越強(qiáng)大之后，大會(huì)的“國(guó)際”漸漸偏向于“北美”，也意味著世界權(quán)力的轉(zhuǎn)移。

在大航海時(shí)代之后，植物也隨之出現(xiàn)大交流，一方面改變了食材供應(yīng)，比如辣椒就走出了中美洲，另一方面也推動(dòng)了博物學(xué)。18世紀(jì)，歐洲皇室資助了一批科學(xué)航海家，讓他們?nèi)ヌ剿餍麓箨懙淖匀毁Y源，挖掘土著居民與植物之間的秘密。這些科學(xué)家們帶回了藥物、奢侈品和當(dāng)?shù)刂饕锂a(chǎn)，也與他們的君主一起創(chuàng)造了植物學(xué)的全球文化。

《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》記錄了這一切，嘗試解構(gòu)植物學(xué)與奴隸制、好奇心與資本主義之間的隱秘關(guān)系。

作者隆達(dá)?施賓格是斯坦福大學(xué)歷史系教授，女性主義科學(xué)史家，著有《奴隸的秘密療法：18世紀(jì)大西洋世界的人、植物與醫(yī)藥》、《女性主義改變了科學(xué)嗎？》與《自然之體：現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展中的性別》等作品。

大航海時(shí)代后，歐洲人對(duì)異域植物投入了難以想象的熱情，但最初屬于獵奇性質(zhì)的博物學(xué)。興建植物園成為國(guó)王貴族們的流行風(fēng)潮，同時(shí)也對(duì)學(xué)者與醫(yī)生們敞開大門。植物書籍成為閱讀主流，帶動(dòng)了一次次風(fēng)潮。將新植物領(lǐng)到餐桌上的過程雖然波折，比如土豆就經(jīng)歷過很多質(zhì)疑，但終究曲折前行。

16世紀(jì)后期和17世紀(jì)，植物學(xué)逐漸脫離博物學(xué)范疇，開始靠攏科學(xué)。這一點(diǎn)顯然跟當(dāng)時(shí)歐洲文明的整體科學(xué)進(jìn)步有關(guān)，當(dāng)各個(gè)領(lǐng)域都開始使用科學(xué)研究方法，植物學(xué)自然也被推動(dòng)。

植物學(xué)的研究，最主要的領(lǐng)域就是醫(yī)用，所以當(dāng)時(shí)歐洲許多大學(xué)都設(shè)置了醫(yī)用植物學(xué)教授席位。尤其是17世紀(jì)，各種新儀器和理論應(yīng)用于植物學(xué)研究，更是推動(dòng)了這一學(xué)科的成熟。

在此大背景下，新的航海者被賦予了新的使命。他們的首要任務(wù)不同于哥倫布與麥哲倫等前輩的開疆?dāng)U土與掠奪財(cái)富，而是要以科學(xué)探索認(rèn)知新世界。

盡管技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了巨大進(jìn)步，但這些研究者仍然面對(duì)著巨大困難，除了野外生存，還有各種疾病與部族的威脅。但巨大的熱情與堅(jiān)持，讓當(dāng)時(shí)的歐洲世界獲取了大量異域信息，建立了影響至今的科學(xué)系統(tǒng)。

《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》中寫到了探險(xiǎn)者對(duì)亞馬孫女戰(zhàn)士的搜尋。作為“神奇女俠”的原型，亞馬孫女戰(zhàn)士被賦予了太多想象。這個(gè)最早見于《荷馬史詩》的母系部族，不但驍勇善戰(zhàn)，而且充滿智慧。經(jīng)過考古學(xué)家近百年來的各種古墓發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)在黑海地帶的峽谷和密林中，確實(shí)存在過能征善戰(zhàn)的母系原始部落，以捕獵、掠奪和耕種為生。

不過在18世紀(jì)的歐洲，既沒有這樣的考古成果，也受限于古希臘神話的束縛。而在后世的傳說中，亞馬孫女戰(zhàn)士的部落被攻破后，部分人遷徙到了新大陸。

這個(gè)傳說在美洲被發(fā)現(xiàn)后持續(xù)發(fā)酵，《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》中提到，“連洪堡也搜尋了神秘的亞馬孫女戰(zhàn)士多年，盡管他清楚地知道，歐洲人時(shí)不時(shí)從新大陸得到的那些消息，不過是將‘古書描述（亞馬孫女戰(zhàn)士）的一些特征’進(jìn)行添油加醋罷了”。

書中還寫道，西班牙士兵奧雷利亞納于1541年在美洲見到了沿河女戰(zhàn)士部落之間的激烈戰(zhàn)爭(zhēng)，“他把這些女勇士當(dāng)成真正的亞馬孫女戰(zhàn)士，將其描述得勇猛非凡、以一敵十”。18世紀(jì)30年代和90年代，以拉孔達(dá)米納和洪堡為代表的博物學(xué)家們努力搜尋，想確定這些女勇士是否存在。但事實(shí)證明，這顯然是一種關(guān)于性別的想象與訛傳。

說起女性，就不能不提瑪麗亞·西比拉·梅里安，相比亞馬孫女戰(zhàn)士，這位出生于德國(guó)、后移居荷蘭的女性是真實(shí)且傳奇的存在。

梅里安出生于法蘭克福的一個(gè)富人家族，父親曾出版過17世紀(jì)最著名的自然歷史書籍，使得她繼承了對(duì)植物的熱愛，繼父是一位藝術(shù)家，使得她收獲了繪畫的基本知識(shí)。

這位沉迷于動(dòng)植物的女性，逐漸無法滿足標(biāo)本觀察，于是于1699年跟隨探險(xiǎn)隊(duì)前往蘇里南，成為第一個(gè)不受雇于政府和贊助人的歐洲探險(xiǎn)家，那年她已52歲。

在《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》一書中，對(duì)于梅里安的描述集中于她繪制過的孔雀花。

梅里安曾在《蘇里南昆蟲變態(tài)圖譜》中描述了奴隸婦女如何墮胎。她采用殖民主義語境，認(rèn)為奴隸殺死后代是一種政治反抗，與奴隸自殺一樣，是一種從殖民者殘暴中解脫出來的方式。

這種觀點(diǎn)當(dāng)然見仁見智，不過她對(duì)孔雀花作為墮胎藥的描述，則一直被植物學(xué)所重視。值得一提的是，她并非唯一，不同研究者在不同殖民地都發(fā)現(xiàn)了同一現(xiàn)象。

當(dāng)然，梅里安的女性視角不但揭露了殖民主義的不公，還暗示了一點(diǎn)：藥物可以作為女性控制自己生育命運(yùn)的工具。這個(gè)話題不僅僅在當(dāng)時(shí)很敏感，直到今天仍然是女性權(quán)利爭(zhēng)奪的關(guān)鍵議題。

所以，對(duì)植物的認(rèn)知絕不簡(jiǎn)單，在《植物與帝國(guó)：大西洋世界的殖民地生物勘探》所關(guān)注的時(shí)代里，它還關(guān)乎性別政治、殖民擴(kuò)張、知識(shí)傳播與醫(yī)學(xué)發(fā)展，當(dāng)然，還有繼續(xù)探索世界的好奇心。

圖片部分來自網(wǎng)絡(luò)

原標(biāo)題：《給動(dòng)植物起名很簡(jiǎn)單？它明明是一場(chǎng)政治斗爭(zhēng)》

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