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北宋大文豪蘇東坡曾寫過一句詩，“短長肥瘦各有態，玉環飛燕誰敢憎”，由此演變出一個成語——環肥燕瘦。

這個成語講的是中國歷史上兩種風格迥異的美女:一個是唐玄宗李隆基的寵妃，位列中國歷史四大美人之一的楊貴妃，另一個則是漢成帝劉驁的第二任皇后趙飛燕。

傳說楊貴妃是一位身材豐腴的胖美人，而趙飛燕是一位腰骨纖細的瘦美人。

那么，事實果真如此嗎？

01

楊貴妃是個胖美人？

其實，這兩位美人有不少的共同點。

她們都能歌善舞，又同樣因為姿色冠代，“一朝選在君王側”，受盡皇帝的寵愛。

趙飛燕擠掉了前任許皇后，榮登后位。

而楊貴妃雖然沒有皇后的名分，卻獲得了“后宮佳麗三千人，三千寵愛在一身”的榮寵，一切禮數“實同皇后”，成為唐玄宗后宮中事實上的皇后。

更重要的是，在她們獲得君王的寵愛后，她們的家族也跟著“雞犬升天”，從不入流的社會小角色一躍成為當朝最有權勢的權貴。

《西京雜記》曾記載，“趙后體輕腰弱，善行步進退”，可見這位史書中的孝成趙皇后確實是一名纖細清瘦的美人，身形輕若飛燕?！稘h書》記載她“號曰飛燕”，想必也是來源于此吧。

相對于趙飛燕瘦美人的稱呼名副其實，楊貴妃這個胖美人似乎存在不少疑問。

歐陽修在《新唐書》中記載楊貴妃“姿質天挺”，也就是說她天生麗質，完全就是擔當皇帝寵妃的絕佳禍水。

與《新唐書》不同，《舊唐書》除了贊美楊貴妃“姿色冠代”外，還留下了一句“太真姿質豐艷”，算是對楊貴妃的美貌有了一個較為具體的描寫。

很多人根據這個“姿質豐艷”，就斷定楊貴妃是一位身材豐腴的胖美人。

然而，所謂的“豐艷”，意思是豐滿艷麗，并不能證明楊貴妃是個體胖之人。

大詩人杜甫與楊貴妃生活在同一時代，曾在《麗人行》中寫道，“態濃意遠淑且真，肌理細膩骨肉勻”。

在杜甫看來，大美人楊貴妃肌膚細膩，骨肉均勻，身材不胖也不瘦，完美極了。

除此之外，唐人陳鴻撰寫的《長恨歌傳》也稱楊貴妃“纖秾中度”，即豐而不腴，胖瘦適中。

白居易《長恨歌》有云，“侍兒扶起嬌無力”，可見美人楊貴妃分明是嬌弱無力的啊，都快成林黛玉了，這怎么也不像是一個胖妞啊。

根據這些記載，再聯系楊貴妃本人“善歌舞”，很容易證明，楊貴妃本人固然不瘦，卻也跟肥胖完全沾不上邊。

換句話說，楊貴妃既不胖也不瘦，骨肉結合比例完美，極有可能是像柳巖那樣前凸后翹，性感火辣，有著魔鬼身材的絕色美人。

所以，別看楊貴妃有一位體重三百多斤的胖“兒子”安祿山，她本人真的不胖，只是被營銷號蘇東坡毀了名譽，從而導致后人誤會了近一千年。

02

唐代以胖為美是一種錯覺

宋人董廣川曾在給唐代著名畫家周昉的《按箏圖》作跋時說，常聽人言楊貴妃“豐肌秀骨”，如今見了畫，“亦肌勝于骨”，由此可見，“唐人所尚，以豐肌為美”。

而事實上，楊貴妃并不胖。

那么，這位叫周昉的畫家為何將她畫成“肌勝于骨”的胖妞呢？

還是說，唐人真的以胖為美，所以周昉才受了這種審美觀念的影響，把本來不胖的楊貴妃給畫成了胖美人？

姑且不論楊貴妃不是胖美人，哪怕她真的體胖，就以此得出唐人“以胖為美”的結論，這種論述也有以偏概全的謬誤。

唐初，僧人法宣曾有詩云“宮里束細腰”，杜易簡亦寫過“纖腰向舸底”，“小腰麗女奪人奇”之句，劉希夷在《公子行》中亦言，“愿作輕羅著細腰”，李百藥的《少年行》也曾寫道“一搦掌中腰”。

顯而易見，唐初人欣賞的分明是纖腰的瘦美人。

盛唐時期，唐玄宗最寵愛的楊貴妃不是胖美人，當發現兒子唐肅宗李亨身邊缺少女人伺候時，他也是吩咐心腹高力士，“亟選人間女子細長潔白者五人”，然后賞賜給兒子開枝散葉。

正所謂“楚王好細腰，宮中多餓死”，上有所好，下有所效。身為一國之君的唐玄宗審美都偏向細長潔白的美人，體胖的女性在當時當然沒多大市場了。

至于中晚唐，“楊柳小蠻腰”以及“纖腰玉樹春”便是當時主流審美的寫照。

然而，唐代墓葬中的女俑和壁畫里的女性，以及唐代傳世畫作中的仕女，卻有不少豐腴肥胖之人，這又是怎么回事呢？

史學界根據目前已發掘的唐代墓葬發現，這些體態豐腴的女性生活時間幾乎全部集中于武則天當政到唐玄宗李隆基時期，其他時期的女性審美依然以清瘦修長為主。

也就是說，如果唐人真的曾經“以胖為美”，也只有短短的幾十年而已，整體上還是更欣賞清瘦修長的女性。

此外，那些體態豐盈的仕女圖主要出自張萱與周昉之手。前者是唐玄宗開元年間的宮廷畫師，而后者稍晚于前者，主要活躍于唐玄宗至唐德宗時期。

這兩者在時間上如此巧合，顯然不像是一種巧合。

03

女皇武則天本人才是真正的胖妞？

其實，這一切的改變都跟一個女人有關。

這個女人就是中國正史里唯一的女皇武則天。

中國的官方正史一直以來都有一個很奇怪的地方，就是鮮少記載歷代的皇后相貌如何，卻總不忘強調某個皇帝的寵妃姿色過人，不知道是不是為了印證“娶妻娶賢，納妾納色”這句話。

所以，哪怕牛叉如女皇武則天，正史也沒有關于她容貌的明確記載。

不過，武則天在唐太宗晚年還能“穢亂春宮”，勾搭上太子李治，后來更是以一介女尼的身份重回宮中，斗敗王皇后和蕭淑妃，想來長得必然不會差，極有可能是個美人。

雖然不知道武則天具體長啥樣，但是，從另一個女人的容貌上，可以一窺蹤跡。

這個女人，就是武則天的女兒太平公主。

與外祖母楊氏和老媽武則天一樣，太平公主的人生也頗具傳奇色彩。

前半生，她是備受父母寵愛的幺女，典型的傻白甜，又與嫡親表哥薛紹成婚，開啟了一段人人艷羨的幸福生活。

直到愛人薛紹被活活餓死在監獄中，太平公主徹底走上了黑化的道路。

她操弄權柄，插手朝政，權勢熾盛時可以一手遮天，七位宰相五位出自她的門下，一度差點弄死當時的太子李隆基。

另外，她還富可敵國，各式美男任其挑選，要風得風，要雨得雨，堪稱是活體瑪麗蘇，連小說都不敢這么寫。

據《舊唐書》記載，太平公主“豐碩，方額廣頤”。

換成今天的話來說，就是太平公主身材肥胖，還擁有寬闊的額頭和大大的下巴，是個不折不扣的胖妞。

在這句話后面，還有一句“則天以為類己”。

武則天覺得女兒長得很像自己，那她自己的外貌多半也是“豐碩，方額廣頤”。

換言之，與女兒太平公主一樣，女皇武則天也是一個地地道道的胖妞。

另外，武則天當政期間，曾指揮開鑿了龍門石窟盧舍那佛雕像。

一些學者認為，這座佛像看起來也十分“豐碩”，擁有“方額廣頤”，便是她按照自己的容貌略作變化來塑造的。

武則天稱帝前后曾多次利用佛教替自己壯聲勢，為取代李唐天下而大力恢弘佛教事業，這種將自己容貌融入佛像形貌的行為，顯然是一種刻意的政治宣傳。

這種宣傳，既然以塑像、畫作等形式在公共領域展開，就必然會影響到唐代貴族墓葬里的陶俑、壁畫，讓其中的女性形象朝著“豐腴”、“豐碩”的方向變化。

很顯然，武則天利用手中的權力改變了當時社會的審美觀。

神龍政變后，天下重歸李唐，武則天的影響力逐漸消散，這種由權力強行導致的審美觀自然也就漸漸消散。

因此，無論是周昉和張萱的仕女圖，還是這個時期墓葬中的女性形象，不過都是武則天時代審美觀的一縷余照。

參考書籍:

短史記《言九林：唐代女性以胖為美”是一個天大的誤解》李威龍《大唐氣象之被誤解的唐人審美》

原標題：《以胖為美？其實我們都誤會唐朝了》

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