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泰坦尼克號導演發起純素食挑戰,宇航員夫婦接招

2020-11-27 07:14
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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原創 安妮 加拿大和美國必讀

文|安妮

宇航員+歌手+作家+社交達人=?

克里斯·哈德菲爾德(Chris Hadfiled)是加拿大家喻戶曉的宇航員。他是首位在太空行走和首位擔任國際空間站指揮官的加拿大人。不過最讓哈德菲爾德名聲大噪的是他曾在國際空間站自彈自唱大衛·鮑伊(David Bowie)的歌曲《太空怪談》(Space Oddity)。這位跨界歌手把攝像機固定在太空艙壁上拍下自己演唱的過程,成為首支在外太空拍攝的音樂MV。這段影片被上傳到YouTube上以后引起轟動,迄今已被播放四千五百萬次。

跨界達人哈德菲爾德不僅涉足音樂, 他的自傳《一名宇航員的地球生活指南》也登上《紐約時報》暢銷書榜。他還是玩轉社交媒體的高手,在推特等平臺吸粉無數。他擅長與不同人溝通,是良好的傾聽者,也是善于啟發人的交談者 。

《奮進》對話系列宣傳廣告 圖片源自艾利維特Instagram賬號

《奮進》對話:人類該如何與地球和諧相處

艾利維特(Elevate)是2017年于多倫多成立的一家公益組織,其宗旨是聯合全球創新人士,用科技解決人類社會面臨的巨大挑戰。成立當年,艾利維特就成功舉辦了 “科技與創新節”,通過嘉賓演講、研討會和新技術展示等活動倡導打造可持續的社會。經過兩年發展,2019年度的艾利維特科技與創新節吸引了3萬名嘉賓,邀請到包括美國前第一夫人米歇爾·奧巴馬(Michelle Obama)和谷歌前CEO埃里克·施密特(Eric Schmidt)在內的國際知名人士發表演說。加拿大聯邦、安省和多倫多市三級政府都成為其合作伙伴 。

因新冠疫情肆虐,艾利維特取消了2020年度的科技創新節,專注線上數字活動。疫情促使人們反思自己與自然界的關系:病毒大爆發像是大自然給人類的一次教訓。人類該怎樣學會和大自然及萬物生靈和平共處,是值得所有人思考的問題。艾利維特制作了《奮進》(Endeavour)對話系列視頻節目,由哈德菲爾德擔綱主持人,與五位來自不同領域的國際知名人士通過Zoom會議進行線上對話,探討人類應該如何通過每個個體的努力改變世界,打造美好地球家園。

《奮進》對話之一

研究黑猩猩的珍·古道爾博士(Dr. Jane Goodall):人類過于自大

當哈德菲爾德從太空俯瞰地球的時候,他最感驚異的是地球的“精妙復雜”(intricacy):人類一個個體的決定,或許就會在地球上留下從太空都能看見的印記,我們每個人和地球的一切都息息相關。

英國生物學家古道爾博士以對黑猩猩的研究和保護工作聞名于世,她也熱衷于奔走于世界各地,提高人們的環保意識。她創立的“根與芽”是當前全球最有影響力的青少年環境教育計劃。已經86歲高齡的古道爾博士依然條理清晰,言談充滿睿智。她回憶了早年在非洲貢貝山林的經歷,包括獲救的黑猩猩旺達(Wounda)在被放歸自然前主動給她一個“猩猩抱”的故事。

黑猩猩旺達臨別前擁抱救了她的古道爾 圖片源自珍·古道爾研究院(www.janegoodall.org)

古道爾博士關于黑猩猩大衛會使用工具的發現曾震驚世界,顛覆了“會使用工具是人類與其他動物的區別”這一觀念,改變了人類對于自身與自然萬物間聯系的看法。但她卻說自己當時對這一發現并不吃驚,因為她了解此前一位德國心理學家在研究被捕獲的黑猩猩時曾有過類似描述,而非洲當地部族的人們也都知道黑猩猩會使用工具。她還發現黑猩猩群體和人類社會有許多共通之處,它們之間也會有情感交流,雄性黑猩猩試圖攫取支配地位的表現亦如同某些人類政客一樣。

這些發現,讓古道爾深感西方近現代科學太過自大。在她看來人類和其他物種的聯系,遠比人們想象的緊密和深刻。2020年地球日(4月22日)國家地理頻道特別推出紀錄片《珍·古道爾:點燃希望》。古道爾說,之所以用“希望”這個詞,是因為如今我們身處一個岌岌可危的時代:極右翼思潮的興起為人類社會帶來巨大挑戰;與此同時2020年的疫情大爆發也是人類不尊重自然、不尊重動物造成的惡果。人類具有的智力讓我們能夠對太空進行探索和研究,但與此同時卻由于貪婪而肆意破壞我們唯一的地球家園。她呼吁每個人都站出來,為保護好我們的地球家園付諸行動。

哈德菲爾德與博耐特和古道爾博士的線上對話,圖片截取自《奮進》對話視頻

節目末尾,來自渥太華的小女孩賈雅·博耐特(Jaiya Burnett)和古道爾博士及哈德菲爾德交流了面對不可預知情況時的緊張心態,并約定等疫情結束,古道爾博士再次訪問加拿大時三人一定要見一面,并且每人來一個“猩猩抱”。

《奮進》對話之二

影帝福里斯特·惠特克(Forest Whitaker)為和平而戰

美國演員惠特克因主演《末代獨裁》(The Last King of Scotland)而榮獲第79屆奧斯卡最佳男演員獎。但這位影帝并未止步于演藝圈,作為聯合國教科文組織親善大使和可持續目標倡導者(SDG Advocate),他于2012年成立了“惠特克和平與發展倡議”公益組織(The Whitaker Peace and Development Initiative),在世界上受沖突和暴力影響的地區提倡和平、和解與社會發展,為那些地區的青少年提供解決沖突和其他生活技能的培訓,幫助他們成長為社區建設者、領導者及和平打造者。

惠特克和平與發展倡議項目培訓的烏干達少年 圖片源自惠特克和平與發展倡議項目官網(www.wpid.org)

無論在電影中還是真實生活里,惠特克對于戰爭和沖突都有深刻的感知。他曾親眼目睹參加越戰歸來,但始終未能從戰爭創傷中恢復的表兄的掙扎與絕望。在電影中,他力圖通過不同角色的角度去展現人們對戰爭的感受。

電影《末代獨裁》是根據烏干達總統伊迪·阿明(Idi Amin Dada)的真實故事改編。惠特克去烏干達體驗生活期間,當地一位教他跳部族戰爭舞的朋友,偶然將他帶去烏干達北部一個小鎮上的孤兒院“北部希望”(Hope North)。在那里,惠特克和一些兒童兵交談,從他們眼中看到與美國黑幫成員眼中一樣的神色。這次經歷對惠特克觸動很深,他將與這些孩子們的交談拍攝記錄下來,拿到聯合國播放,呼吁各國對兒童兵現象予以重視。如今“惠特克和平與發展倡議“項目覆蓋的范圍從非洲擴展到拉美和南美洲。2020年全球爆發新冠疫情,南蘇丹受過培訓的青少年意識到,提高人們對于病毒和衛生習慣的認識,才能更好地保護社區,他們主動擔當起一線人員的職責,深入社區宣傳防疫知識。

哈德菲爾德與麥琪和惠特克的線上對話,圖片截取自《奮進》對話視頻

來自金士頓的高中生瑞吉莉·麥琪(Raigilie Mackey)與惠特克和哈德菲爾德共同探討了關注和幫助邊緣群體的重要性,瑞吉莉還向惠特克和哈德菲爾德請教年輕人該如何實現改變世界的目標。哈德菲爾德認為在樹立清晰的目標和制定具體計劃前,更重要的是要讓自己了解更多更全面的信息。惠特克則認為年輕人首先應當靜心思考,確定自己真正想要的世界是什么樣的,然后到社區尋找相同的聲音和資源并成為其中的一分子,為共同目標努力。

《奮進》對話之三

詹姆斯·卡梅隆(James Cameron):拯救人類文明的“泰坦尼克”

1995年,當哈德菲爾德首次開始他的太空之旅時,他的安大略“同鄉“、深海潛水愛好者詹姆斯·卡梅隆也潛入大西洋海底造訪了泰坦尼克號沉船。兩年后卡梅隆的電影《泰坦尼克號》囊括了包括最佳導演在內的11個獎項,奠定了他在影視界不可動搖的地位。

在潛入海底拍攝《泰坦尼克號》沉船畫面前,卡梅隆和團隊足足花了10個月做各種模擬演練。第一批鏡頭完成回到岸上獨坐時,卡梅隆忽然體會到了沉船與自己的拍攝工作之間的真切聯系,此時他才意識到自己在水下觸碰到的甲板所承載的沉重歷史,曾經有許多人在那里等待救生船不得而最終消逝,也曾經有樂隊在那里堅持演奏完最后一支曲子,而這正是他想要通過電影向觀眾傳遞的情感。

卡梅隆在《泰坦尼克號》拍攝現場 圖片源自網絡

卡梅隆說:“生活就像觀看一場電影,而你不知道接下來的情節是什么。“他的拍攝項目通常充滿各種風險,包括身體和經濟上的風險。依靠科技的力量和內心深處興趣的指引,卡梅隆和他的團隊克服種種困難,拍出了高質量作品,他相信哪怕只有一小部分人因此受到啟迪對科技產生濃厚興趣,他們的努力就是值得的。

但在內心深處,卡梅隆懷有一種關于人類未來的”存在主義“(existential)的恐懼。他覺得人類整體正走在一條背棄科學轉而擁抱“魔術思維“(magical thinking)的道路上,我們大肆破壞自己賴以生存的環境,人類文明瀕臨滅絕,唯一的希望在于”人類心智本身“,在于我們的”好奇心“和”共同協作解決復雜問題的能力“。對卡梅隆而言,人類的”深層可持續性“,意味著一種可以讓我們繼續科學探索和藝術創作、能夠更好地理解自然并和自然和諧共處的文明,而所有這些都是人類心智的優點,人類本該對自然有更深理解和更多尊重。

卡梅隆說,人類想方設法探索外太空,但迄今沒有任何證據表明在其他星系里存在像地球一樣擁有豐富多彩生命的星球,因此在拍攝《阿凡塔》系列之余,他將眼光投向地球的可持續性。卡梅隆認為很多人都把目光放到可再生能源上,但卻忽視了食品供應這個重要領域。地球要養活80億人,農業尤其是畜牧業的擴張是自然環境劣化的最大因素,它們造成水源污染、破壞了野生動物棲居地、危及生物多樣性。因此他將大量金錢和精力投入純素食品行業,身體力行通過倡導吃純素拯救自然和人類命運。

哈德菲爾德與洛貝吉和卡梅隆的線上對話,圖片截取自《奮進》對話視頻

來自溫哥華的8年級學生泰莉·洛貝吉(Thailey Roberge)與卡梅隆交流了有關氣候變化的看法。卡梅隆認為減少碳足跡最簡單易行的做法就是停止食用肉類和奶制品,這些食品本來并非人體生存所需。他把這種純素膳食稱為“未來膳食“,因為他深信,隨著自然環境的惡化,人類在未來終將回到純素膳食道路上,所以他只是先行一步采納未來的飲食習慣。

哈德菲爾德在節目開頭曾介紹說,如果一個人改為每日三餐都只食用純素食,一年下來所減少的食物生產過程中的碳排放量,相當于4趟從多倫多開車到溫哥華的旅程所產生的溫室氣體。而在這期節目中,他接受了卡梅隆提出的21天純素膳食挑戰。在節目最后,戴上口罩的哈德菲爾德夫婦帶領鏡頭前的觀眾前往農夫市場采購本地新鮮蔬菜,然后返家親自動手做了一餐”春蔬意面“(pasta primavera)。

《奮進》對話之四

加拿大歌手賽蕾娜·萊德(Serena Ryder)和抑郁癥的搏斗

賽蕾娜·萊德是加拿大著名民謠歌手和歌曲創作者,作為跨界歌手的哈德菲爾德曾和萊德有過同臺演唱的經歷,萊德說那是她做過的最酷的事,有機會一定要再和哈德菲爾德合作演唱《甜蜜的卡羅琳》(Sweet Caroline)這首歌。哈德菲爾德則幽默地說,要是世界各國領導人在辯論前先合唱一曲《甜蜜的卡羅琳》,想必人類彼此間的關系將大有改觀。

萊德在與哈德菲爾德線上對話中 圖片截取自《奮進》對話視頻

萊德在安省南部小鎮米爾布魯克(Millbrook)長大,自幼就顯露出音樂天賦。她繼承了母親的藝術天賦和父親的幽默,父親對60年代歌曲的愛好深深影響了她,萊德自己的音樂中也因此帶有羅杰·米勒(Roger Miller)的烙印。作為一名高產創作型歌手,今年38歲的萊德已出了8張音樂專輯,并有3張唱片達到白金級別。

但在閃亮榮譽背后,是萊德長期受抑郁癥困擾的晦暗現實。從18歲起萊德就經常四處奔波巡演,演出前她時常擔心自己會失聲,害怕會失去理智。她很少有“回家“的感覺,盡管她知道,”回家“并不一定意味著必須身處稱為家的物理世界,它也可以是一種自己”在場“(presence)的心態。萊德說不清過去自己“不在場“的感覺有多頻繁,但她可以確定的是,她現在能夠越來越多地感受到”存在于自己身體之中“所帶來的特別感覺,對她而言這就是一種”回家“的感覺。

這一切始于兩年前萊德做出的改變:為了實現更好的自我控制,她戒了煙酒。萊德坦言,從前每次演出后的飲酒放縱,是對情緒的壓制,得不到妥善處理的情緒總有一天會像火山一樣爆發。戒掉煙酒后,萊德感到自己比從前更有活力,她不再像從前那樣經常自欺欺人,而且變得更有激情和責任心。盡管抑郁癥并未完全根除,但已在她能夠控制的程度內。萊德將抑郁癥發作比作一個季節,因為她相信它總會過去。

萊德2020年最新發布的單曲《瀑布》(Waterfall)配圖,該曲也將收入《崩潰的藝術》專輯中。圖片源自萊德的推特

萊德將于2021年推出新專輯《崩潰的藝術》(The Art of Falling Apart),這個名稱源自萊德講述自己與抑郁癥搏斗的心路歷程的演講題目。其中一首單曲《糖果》(Candy),萊德選擇與多倫多的節奏布魯斯(R&B)歌手阿德莉雅·凱恩(Adria Kain)合作,后者也在這期對話節目的后半段連線加入并簡要介紹了自己在歌曲創作方面的心得。節目最后,萊德向哈德菲爾德提出挑戰,要求他演唱他數年前與歌手艾米·格蕾納(Emm Gryner)合作的原創歌曲《如此容易》(So Easy)。在自家陽臺上彈著吉他唱完這首歌后,哈德菲爾德說,戰勝抑郁重獲精神健康的最佳方式,對于每個人也許都不一樣,最重要的是找到最適合自己的方式。

《奮進》對話之五

博楊·史萊特(Boyan Slat)致力于清潔海洋

來自荷蘭的90后史萊特是五位嘉賓中年紀最小的,用“自古英雄出少年”這句話來形容他再合適不過。14歲時,史萊特就說服兩百多人和他一起創造了同時發射水火箭(water rocket)數量最多的吉尼斯紀錄。8年前史萊特開始他的海洋清潔項目時,他曾以為海洋中的塑料污染如此嚴重,是因為人們對這個問題漠不關心。但當他開始向大眾宣講這一話題時,他發現人們對他給予了廣泛支持,真正的問題在于缺乏一種經濟有效的技術。

史萊特介紹他的海洋清潔裝置 圖片源自“海洋清潔基金會”官方臉書

據相關研究揭示,全球海洋中漂浮著1.8兆億片塑料污染物。與此同時,地球上有22億人無法獲得干凈水源。史萊特的人生觀是與其去抗議和反對那些錯誤的事情,不如去做對的事情,讓世界變成自己想要的樣子。對工程技術有濃厚興趣的他,將清潔海洋當成一件技術挑戰。他提出一種漂浮于海面上,利用潮汐作用和太陽能收集漂浮塑料垃圾的“海洋吸塵器”裝置概念,然后成立了“海洋清潔基金會”(The Ocean Cleanup),并通過TED演講,將他的想法宣傳出去,獲得資金支持。經過不斷的實踐和完善,如今他的項目已經在太平洋發揮作用,史萊特預計到2040年時他的團隊將實現減少海洋中90%塑料垃圾的目標。

佩特利耶在水祈禱儀式中 圖片源自網絡

在這一集中,哈德菲爾德連線了一位很特殊的嘉賓:加拿大原住民少女奧特姆·佩特利耶(Autumn Petlier)。佩特利耶來自安省北部休倫湖中的一個小島,是阿尼新納貝克部族(Anishinabek Nation)的“首席水務專員”(Chief Water Commissioner)。受部族傳統文化熏陶,佩特利耶相信水是有靈性的,對她而言,水和人類的聯系不僅存在于生物層面,也存在于文化和心理層面。水污染給她的族人生活帶來諸多困難,也威脅到她的部族文化傳承 。佩特利耶呼吁人們跨越種族差異,攜手應對水污染的問題。

對史萊特和他的團隊而言,將塑料垃圾從海洋中打撈出來并不意味著挑戰的結束,如何回收利用這些垃圾,賦予它們新的價值,是他們將要應對的下一輪挑戰。史萊特在鹿特丹的團隊也向哈得菲爾德提出一個挑戰:他們給哈德菲爾德寄去一包從海洋里打撈出來的塑料垃圾,讓后者發揮創造力用這些垃圾制作一件有用的新東西。最終哈德菲爾德用它們做了一個喂鳥器,掛在自家院子里的樹上。

原標題:《泰坦尼克號導演發起純素食挑戰宇航員夫婦接招,加拿大白左又搞事?》

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