勤洗手是預(yù)防疾病傳播的有效手段，也是保持健康的良好衛(wèi)生習(xí)慣。洗手液作為一種日常清潔手部的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，可以起到有效的清潔、去除細(xì)菌的作用。在新冠肺炎疫情的影響之下，勤洗手已成為大家的共識(shí)，洗手液幾乎成為消費(fèi)者生活中的必需品。

11月19日，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)、福田區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)、寶安區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布《2020年洗手液比較試驗(yàn)報(bào)告》。

澎湃新聞（www.kxwhcb.com）獲悉，根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的有關(guān)分析報(bào)告顯示，自2020年1月19日開始，“洗手液”百度搜索指數(shù)就直線上升，在2月5日達(dá)到峰值，較年前增長(zhǎng)約7倍。在2020年1月20日至2月13日的疫情爆發(fā)期間，京東超市已累計(jì)為全國(guó)消費(fèi)者提供了588萬瓶洗手液，大年初一洗手液供應(yīng)量達(dá)到峰值，同比增長(zhǎng)超60倍。根據(jù)美國(guó)商業(yè)資訊（Business Wire）最新報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)在2020年至2024年期間，全球洗手液市場(chǎng)市值將增至59.07億美元，在預(yù)測(cè)期內(nèi)，其復(fù)合年增長(zhǎng)率將接近9%。

深圳市消費(fèi)者委員會(huì)介紹，市面上的洗手液林林總總，按照使用方式劃分，可分為兩種：一種為傳統(tǒng)水洗型洗手液，包括普通洗手液和抗（抑）菌洗手液，另一種為非水洗型洗手液，即免洗洗手液（包括手消毒凝膠等）；按照生產(chǎn)許可劃分，可分為“消字號(hào)”產(chǎn)品（消毒產(chǎn)品）和“妝字號(hào)”產(chǎn)品（化妝品）。

那么，這些洗手液的洗滌和去除細(xì)菌效果如何？不同類型、不同品牌洗手液有什么區(qū)別？不同的搓洗時(shí)間去除細(xì)菌效果有什么區(qū)別？

根據(jù)前期調(diào)研及企業(yè)意見征求會(huì)的結(jié)果，為了解市面上洗手液的安全性、清潔能力、去除細(xì)菌效果和感官體驗(yàn)，給消費(fèi)者提供科學(xué)合理的消費(fèi)指引，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)聯(lián)合福田區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)和寶安區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)開展洗手液比較試驗(yàn)，由深圳市品質(zhì)消費(fèi)研究院執(zhí)行，廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心）承檢，對(duì)水洗型普通洗手液、水洗型抗（抑）菌洗手液和免洗洗手液（有效成分以酒精為主）三個(gè)類別18個(gè)品牌洗手液進(jìn)行了測(cè)評(píng)。

一、樣品來源

本次比較試驗(yàn)共抽選18款消費(fèi)者關(guān)注度高、銷量好的洗手液，由工作人員模擬普通消費(fèi)者的身份在各電商平臺(tái)和深圳線下實(shí)體店進(jìn)行匿名購買。涉及的有普通洗手液（品牌：雕牌、力士、好迪、屈臣氏、妙新、植護(hù)）、抗（抑）菌洗手液（品牌：藍(lán)月亮、滴露、易能凈、衛(wèi)寶、仁和講草堂、隆力奇）和免洗洗手液（品牌：安衛(wèi)凈、多芬、施爾潔、威露士、優(yōu)護(hù)優(yōu)家、比亞迪）。

二、試驗(yàn)采用的標(biāo)準(zhǔn)及方法

本次比較試驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目廣泛征求了企業(yè)、業(yè)內(nèi)專家和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的意見，依據(jù)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 34855-2017 《洗手液》、GB 19877.1-2005《特種洗手液》、《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》（2015版）、《消毒技術(shù)規(guī)范》（2002版）等標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)要求，采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法等進(jìn)行檢測(cè)，從安全性、清潔能力、去除細(xì)菌的效果和感官評(píng)價(jià)等幾大方面展開洗手液品質(zhì)測(cè)評(píng)。

（一）三類洗手液去除細(xì)菌效果的分析

1.   不同類別洗手液及水的去除細(xì)菌效果

本次比較試驗(yàn)中洗手液在手上揉搓30s（秒）, 在流動(dòng)水沖洗5s后6款普通洗手液均可去除手部90%以上的細(xì)菌，6款抗（抑）菌洗手液均可去除97%以上的細(xì)菌。在同等條件下，6款普通洗手液中僅有一款細(xì)菌去除率與抗（抑）菌洗手液相當(dāng)，其余的細(xì)菌去除率均小于抗（抑）菌洗手液。單純用清水揉搓30s，在流動(dòng)水下沖洗5s后,可去除染在手部85%以上的細(xì)菌。6款免洗洗手液在手上作用60s后，可去除手部99%以上的細(xì)菌。

結(jié)果顯示，當(dāng)手部沾染大量外來細(xì)菌時(shí)，總體來說，抗（抑）菌洗手液比普通洗手液更能有效去除手部細(xì)菌。使用清水或普通洗手液均能有效去除一定的手部細(xì)菌。此外，免洗洗手液的去除細(xì)菌效果非常好。

2.   不同揉搓時(shí)間去除細(xì)菌效果的對(duì)比：在30s內(nèi)，洗手液在手上揉搓時(shí)間越長(zhǎng)，去除細(xì)菌效果越好

《中國(guó)洗滌用品工業(yè)》2020年第3/4期發(fā)布的《抗（抑）菌洗手液的有效性、安全性及正確使用指引》文中提到，適當(dāng)增加洗手液揉搓時(shí)間可達(dá)到更好的除菌效果。本次比較試驗(yàn)分別從普通洗手液和抗（抑）菌洗手液中各選擇一款樣品，用洗手液分別揉搓5s、15s和30s，進(jìn)行不同揉搓時(shí)間的效果對(duì)比，結(jié)果如下圖。

普通洗手液不同揉搓時(shí)間的效果和抗（抑）菌洗手液不同揉搓時(shí)間的效果對(duì)比

檢測(cè)結(jié)果顯示，上述普通洗手液和抗（抑）菌洗手液，在30s內(nèi)，揉搓時(shí)間越久，去除細(xì)菌的效果越好。

【比較試驗(yàn)結(jié)果】

本次比較試驗(yàn)從安全性、清潔能力、去除細(xì)菌的效果、感官評(píng)價(jià)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)五個(gè)方面對(duì)普通洗手液及抗（抑）菌洗手液進(jìn)行測(cè)評(píng)，從安全性、去除細(xì)菌的效果、感官評(píng)價(jià)及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)四個(gè)方面對(duì)免洗洗手液（有效成分以酒精為主）進(jìn)行測(cè)評(píng)，共9款樣品獲評(píng)五星評(píng)價(jià)，分別為普通洗手液中的力士、屈臣氏，抗（抑）菌洗手液中的衛(wèi)寶、藍(lán)月亮、滴露，免洗洗手液中的多芬、比亞迪、優(yōu)護(hù)優(yōu)家、安衛(wèi)凈。

【提示】

1、不盲目追求殺菌作用，日常生活使用普通洗手液即可。

美國(guó)食品藥品管理局（FDA）在2016年曾發(fā)布公告指出，當(dāng)前沒有足夠的科學(xué)證據(jù)表明抗菌洗劑比普通肥皂和水在預(yù)防疾病或抑制某些傳染病傳播上更有效。此外，有實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)某些抗菌成分可能會(huì)增加細(xì)菌對(duì)抗生素耐藥性。

因此，對(duì)普通消費(fèi)來說，應(yīng)注意產(chǎn)品使用場(chǎng)合，不盲目追求殺菌作用。《抗（抑）菌洗手液的有效性、安全性及正確使用指引》文章中建議：家庭日常生活，使用普通洗手液即可滿足需求；如果家有病人、去醫(yī)院等可能接觸到較多病菌時(shí)，可優(yōu)先選擇水洗型抗（抑）菌洗手液，并適當(dāng)增加揉搓和沖洗時(shí)間以達(dá)到更好的除菌效果；如果外出不方便用流水洗手，則可用使用免洗洗手液。需注意的是，免洗洗手液可以殺菌，但不能除垢，并且當(dāng)手明顯不干凈或者油膩時(shí)，免洗洗手液的殺菌效果可能會(huì)大打折扣。

2、洗手時(shí)間要夠，姿勢(shì)要對(duì)。

選一款安全好用的洗手液固然很重要，但足夠的洗手時(shí)間、正確的洗手姿勢(shì)更重要。本次比較試驗(yàn)結(jié)果表明在一定時(shí)間內(nèi)，洗手液揉搓時(shí)間越長(zhǎng)去除細(xì)菌效果越好，因此建議搓手至少15秒（即唱完一遍《兩只老虎》的時(shí)間）后再用流動(dòng)水沖洗干凈。如何正確洗手，請(qǐng)見下圖。

3、免洗洗手液注意避免嬰幼兒誤食。

市面上大部分免洗洗手液主要成分為酒精，由于酒精容易揮發(fā)，使用后感覺手部干爽，適合外出沒有流動(dòng)水洗手或手上沒有明顯污物的情況下應(yīng)急使用。家長(zhǎng)給寶寶洗手后，寶寶可能會(huì)吮吸手指，或者將產(chǎn)品放置在嬰幼兒夠得著的地方而產(chǎn)生誤食。因此，使用酒精類免洗洗手液應(yīng)避免嬰幼兒誤食。

4、不建議頻繁使用洗手液，可搭配護(hù)手霜使用。

深圳市慢性病防治中心皮膚科副主任鄭錦芬表示：不論使用何種洗手液，頻繁使用均會(huì)讓皮膚干燥，破壞皮膚屏障功能，導(dǎo)致手部濕疹的發(fā)生。因此不建議頻繁使用洗手液。如已出現(xiàn)手部濕疹則應(yīng)盡量停止使用洗手液。此外，可搭配護(hù)手霜來使用。