12月12日，江西漢代考古暨海昏侯劉賀墓出土蒸餾器考古實驗專家論證會在江西南昌召開。與會專家現(xiàn)場觀摩了海昏侯劉賀墓出土蒸餾器復(fù)制品考古實驗，并聽取蒸餾器考古發(fā)掘等情況，確定海昏侯劉賀墓出土了一套具有蒸餾功能的器具。

當天的蒸餾器考古實驗，以海昏侯劉賀墓出土蒸餾器為原型，按1:1復(fù)制了一套黃銅材質(zhì)的蒸餾器作為實驗器具，其大小、規(guī)格、形狀與海昏侯劉賀墓出土的蒸餾器高度相似。根據(jù)出土器物內(nèi)發(fā)現(xiàn)的芋頭，蒸餾器考古實驗以芋頭為發(fā)酵原料，進行蒸餾實驗，并獲得成功。

與會專家一致認為，海昏侯劉賀墓出土的包括釜、擁有內(nèi)外腔的甑和天鍋三部分的青銅器，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，為一套具有蒸餾功能的器具。根據(jù)其結(jié)構(gòu)特征以及蒸餾器復(fù)制品蒸餾酒的考古實驗結(jié)果，確定青銅器可具備蒸餾酒的功能。

據(jù)了解，海昏侯劉賀墓位于江西南昌的新建區(qū)大塘坪鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)于2011年，是我國迄今發(fā)現(xiàn)的保存最好、結(jié)構(gòu)最完整、功能布局最清晰、擁有最完備祭祀體系的西漢列侯墓園遺址。其中出土于海昏侯劉賀墓東藏槨北部酒具庫中的青銅蒸餾器，是海昏侯劉賀墓出土的最大的組合銅器。它自下而上由青銅釜、擁有內(nèi)外腔的青銅甑和天鍋三部分組成，其中青銅釜與青銅甑有子口相接，青銅甑為雙層，底部有箅子，外有對稱的龍形雙流，而青銅甑內(nèi)在發(fā)現(xiàn)時還有芋頭殘留。