擁有近160年歷史的美國嘉吉公司（Cargill）是中國國際進口博覽會（下稱“進博會”）的“全勤生”。在第七屆進博會上，嘉吉展示了其在農業、食品、金融和工業等領域的創新成果，展品超過120件。同時，嘉吉在進博會期間簽署一系列合作協議，涉及糧食、食品、飼料原料、鐵礦石等眾多領域。

嘉吉動物營養與健康全球高級副總裁兼亞太區總裁鄭鴻飛在接受澎湃新聞（www.kxwhcb.com）記者采訪時表示，在產品及解決方案展示之外，“嘉吉還在今年的進博會上進一步擴大‘朋友圈’，還將簽署一系列合作協議，涉及糧食、食品、飼料原料、鐵礦石等眾多領域，共同聚焦中國產業的轉型升級。”

其同時提及，就畜牧領域，嘉吉將與合作伙伴聯合推進動物營養及健康領域技術創新的本土化；與國內領先企業加強在反芻動物等領域的合作，開展技術研發、產品創新、技術交流等。

值得關注的是，今年上半年，嘉吉公司動物營養與健康業務在中國宣布正式發布旗下微營養與健康科技業務單元。該業務單元將集合嘉吉全球動物微營養和添加劑的品牌力量，旨在通過科學驅動的微營養產品、服務及數字化解決方案。

鄭鴻飛表示，嘉吉動物營養與健康在中國經歷了五十多年的發展，參與并見證了中國畜牧業從粗放到精細化、從抓產量到量質并重的轉型升級。“2020年國家推出的飼料無抗政策，更是推動著畜牧業從農場到餐桌的健康和可持續發展。此外，后疫情時代，食品制造型企業和末端消費者越來越關注食品的營養和健康，對種、養殖源頭的原料安全性和營養追溯更加嚴格，也對畜牧業提出了進一步的要求。”

本屆進博會上，嘉吉微營養與健康科技業務帶來旗下多項創新產品。鄭鴻飛舉例介紹道，其中嘉普樂星E50是抗氧化系列的明星產品，可為動物的整個生命周期提供支持，尤其是在具有挑戰性的生產階段。“我們在全球范圍開展的100多個跨畜種 (豬、禽、反芻和水產動物) 的體內試驗結果表明，嘉普樂星E50具有緩解動物氧化應激、再生維生素E、改善動物免疫力和提升生產性能的顯著功效。”

鄭鴻飛同時表示，產業升級的過程需要嘉吉和行業合作伙伴們共同加速解決方案創新和農場現代化管理。“我們在精準營養（包括微營養）、數智化及碳減排等領域進行深度研發創新，通過專業的團隊和現代化的技術支持為客戶提供差異化、精細化的農場管理服務，幫助客戶提升養殖效率。”

值得關注的是，在數智化方面，“數聚專嘉”是嘉吉結合20年來在全球多國的實踐，為中國養豬行業定制開發的豬場生產精益管理服務。鄭鴻飛介紹，自2022年底推向國內市場以來，已在線管理超三百萬頭豬，“實實在在地做到幫助我們的養殖客戶在過去一年實現PSY的飛躍，最佳客戶實證PSY從33增長到36，達到全球最高的PSY標準范圍。”

嘉吉在本屆進博會上亞洲首發了另一款數智化服務“數贏專嘉MAX”。鄭鴻飛介紹，這也是市場上首個做到將飼料原材料檢測、數據庫云聯網解讀、真人現場優化配方的全鏈條營養管理實時實地、隨時隨地部署的數智化養殖工具。

鄭鴻飛強調，精準營養、數智化等舉措能幫助客戶更好地抵御低行情下的成本壓力，實現中短期的增效降本和長期的發展。

作為全球糧食和農業領域的巨頭，嘉吉進入中國已久。在上世紀70年代，《中美聯合公報》發布后不久，嘉吉便開始了在中國的貿易活動。至1987年，嘉吉開始在中國探索農產品加工業，也是當時屈指可數的投資該行業的外資企業。

截至目前，嘉吉在中國市場有40余家工廠，涵蓋農業供應鏈、食品解決方案、動物營養、金屬、美麗護理到生物工業等主要業務。“作為在中國運營投身中國五十余年的跨國企業，嘉吉持續投入中國市場，與客戶和合作伙伴共同成長。我們將繼續堅持以客戶為中心，在創新、人才以及可持續發展領域進行投入，助力中國農業與食品行業的可持續發展，以及行業新質生產力的提升。”鄭鴻飛表示。