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疫情下,婚禮堂還能怎么干?

2022-04-20 14:58
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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2022年第一季度悄然已過,疫情影響下,酒店開開關關。即使開放,也要執行“喜事緩辦、宴會不辦”的政策,除了經歷疫情的不可控暴擊,更經歷著“產品內卷化”“營銷同質化”“市場重疊化”縱橫交織的競爭。

疫情之下,婚禮堂酒店還能怎么干?

調整狀態,穩定軍心

首先要先調整狀態,減少焦慮,才能正確思考。少關注不可控的事,多去做可以掌控的事。

如果我們的企業,本身的機體是健康的,具備一定抗風險能力的。那么我相信我們的企業一定是堅強的。

同樣,中國婚禮宴會市場也是堅強的!

面對突發,最有利的武器就是要靜下來,穩定軍心是目前的首要。

團隊信念一致、思想統一、行動力統一,這是一個企業是否可以渡過難關的前提。

軍心一散,滿盤皆輸。特殊時刻穩定軍心,手段可以多樣,例如和員工保持聯系,對員工防護工作的關心和落實等。

找準著力點

在市場瞬變,資源精力都有限的情況下,找準經營著力點尤為重要。

如何才能找準著力點?

一是要對當地宴會市場進行充分的梳理,找出競品與我們的優劣勢。

二是分析自身不足,從劣勢中尋找新的機會,改變與縮小劣勢的方式方法,就是新的著力點。

婚禮宴會人千萬別被眼前的困難嚇倒,堅守、等待、調整心態和思路,利用這段時間靜下心、反復思考未來的發展方向,為未來的市場反彈做好準備。

如何在疫情過后升級、選擇更有利于宴會酒店、婚禮堂發展的新模式,提升整體核心競爭力,很有可能會贏在“新一輪”的起跑線上。

成本管控

受疫情及政策影響,各地無限期“取消”、“暫停”、或“禁止”了各類婚宴、聚會及大型活動。這對本來就指望春季盈利的婚禮宴會行業而言,無異于“致命一擊”。

目前,現在誰也無法預測疫情接下來的發展走向,而每家企業所面對的情況都不一樣,首要的還是控成本、減支出。

婚禮堂盡量和房東或物業協商租金減少或延后支付。受疫情影響較大的,可以在保障員工基本生活的前提下,協商推遲發放工資,也可以和員工協商減少工作或安排待崗,盡可能爭取到員工的理解與配合。

有業內人士表示,思考如何與房東與員工、供應商的關系處理,這當中真的需要智慧和擔當,雖法無定法,但坦誠是通往和諧之路。

精準營銷、線上促活

在疫情持續發生這段期間,企業就應該完全停止所有營銷嗎?

不!企業利益來源于競爭力,營銷是競爭力的賦能。

宴會酒店、婚禮堂作為線下服務行業,疫情直接把戰場從線下開始遷移到了線上。

這個時候,婚禮宴會人更應該思考的是如何抓住當下互聯網流量的黃金期,提高自己企業內容生產的能力。在這個“不那么忙”的時間,好好運營自己的私域流量,達成線上促活。

營銷,不光是管企業眼前的茍且(增長和流量),更要看到詩和遠方(品牌力和社會責任)。

建立品牌信任

經歷過兩年疫情之后,我們會發現消費者會把錢花在更穩妥、確定性更強、信賴感更強的產品上。

他們的消費心理不再是什么低價,而是要品質品牌心理滿足感;也不需要談什么剛需,而是要有逼格能體現我是什么樣的人;商品不僅要提供功能,更應該能撫慰心靈和情緒。

但是當下婚慶市場極端分散,品牌化程度不高,缺少全國性品牌,甚至所謂區域性品牌的影響力也不足以覆蓋地方市場。

如果說過去辦婚禮、拍婚紗照還停留在“一錘子買賣”和“廟會式婚禮”階段,那么現如今婚慶行業已經正式進入品牌競爭階段。

毫無疑問,婚慶市場的競爭核心正從單一的產品、服務上升到品牌之間的立體戰,精品化及定制化婚禮工作室或婚慶企業也相繼出現,加快品牌打造幾乎成為婚慶企業的必由之路。

決定一個人最終高度的,往往并非終點,而是拐點,機遇都在拐點!

疫情加速了行業洗牌,但實力強大能夠活下來的,未來將占有更大的市場份額,過得更好!

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